Type de document : article publié dans Regards.fr
Auteur : Loïc Leclerc
Extrait : Alors qu’Emmanuel Macron et Marine Le Pen paradent au Salon de l’Agriculture, la sénatrice EELV Esther Benbassa entend placer l’éthique au centre de l’élevage. Une ambition à contre-courant, ou pas. […] Et si, pour bien manger, l’éthique était la clé ? C’est tout le cœur de la proposition de loi déposée par la sénatrice écolo Esther Benbassa : « Pour un élevage éthique, socialement juste et soucieux du bien-être animal » (cf produit de veille semaine 6, partie réglementation). Ou comment conjuguer écologie et social, humains et animaux.