Type de document : article scientifique publié dans Animals
Auteurs : Maryse Guinebretière, Amandine Mika, Virginie Michel, Loïc Balaine, Rodolphe Thomas, Alassane Keïta, Françoise Pol
Résumé en français (traduction) : La pratique de la l’épointage du bec chez les poules pondeuses limite les conséquences négatives du picage, mais pourrait être interdite par de futures réglementations. Nous avons abordé dans cette étude la question de savoir comment prévenir ou minimiser le picage et ses conséquences, en particulier lorsque le bec n’est pas coupé. Nous avons constaté qu’une combinaison de différentes stratégies de gestion appliquées de l’élevage jusqu’à la ponte améliorait dans une certaine mesure le bien-être des oiseaux au bec non coupé (plus faible mortalité et moins de crainte d’un nouvel objet, meilleur emplumement jusqu’à 61 semaines). La supplémentation en fibres dans l’alimentation n’a apporté aucun bénéfice sur les problèmes liés au picage. Nous proposons des solutions pratiques pour limiter les conséquences du picage lorsque des animaux au bec non coupé sont élevés au sol et transférés dans des cages aménagées, tout en préservant leur bien-être, leur santé et leur productivité.
Résumé en anglais (orginal) : The practice of beak trimming in laying hens limits the negative consequences of injurious pecking, but could be prohibited by future regulations. We addressed in this study the question of how to prevent or minimize injurious pecking and its consequences, especially when beak trimming is not carried out. We found that a combination of different management strategies applied from rearing to laying stages improved to some extent the welfare of non-beak trimmed birds (lower mortality and fear of a novel object, better feather cover up to 61 weeks of age). Fiber supplementation in the feed did not provide any benefit on pecking-related problems. We suggest practical solutions to limit the consequences of injurious pecking where non-beak-trimmed animals are reared in barn system and transferred to furnished cages, while preserving good welfare, health and productivity.
