Type de document : Communiqué de presse de CIWF France
Auteur : Laetitia Dinauld
Extrait : Une nouvelle enquête sur l’industrie écossaise du saumon révèle des souffrances chroniques, des infractions à la législation sur le bien-être animal, des taux de mortalité choquants et des menaces alarmantes sur l’environnement. L’enquête et son rapport « Cages sous-marines, parasites et poissons morts : pourquoi un moratoire sur la salmoniculture est impératif » publiée aujourd’hui par CIWF et un réseau mondial d’ONG dans plus de 30 pays, révèle la triste réalité des élevages ducélèbre saumon écossais.