Type de document : Podcast de l’émission 3 minutes pour la planète de Radio Classique (3 min 30)
Auteur : Laurie-Anne Toulemont
Extrait : On se souvient des vidéos sanglantes difficilement soutenables diffusées par l’association L214 dénonçant régulièrement les maltraitances animales dans les abattoirs. Aujourd’hui, les éleveurs veulent reprendre la main sur la mort de leurs animaux, et toute une nouvelle filière naît, celle de l’abattage à la ferme avec le lancement du 1er abattoir mobile de France.