Type de document : Article scientifique publié dans Animals
Auteurs : Angela Bergschmidt, Solveig March, Kathrin Wagner, Jan Brinkmann
Résumé en français (traduction) : Une approche axée sur les résultats pour mesurer le bien-être animal du programme de développement rural de l’Union européenne
Le bien-être des animaux d’élevage est une préoccupation majeure des citoyens de l’Union européenne. Les programmes de développement rural y répondent par une mesure spécifique de soutien au bien-être des animaux. Les résultats d’évaluations précédentes révèlent que les mesures orientées vers l’action mises en œuvre échouent lorsqu’il s’agit d’améliorer la santé animale, une dimension importante du bien-être animal. Les mesures axées sur les résultats pourraient compenser cette lacune, mais on sait peu de choses sur leur conception. Afin d’améliorer l’efficacité des mesures actuelles de bien-être animal pour les vaches laitières, nous avons analysé les éléments d’une telle mesure dans le cadre d’un projet de recherche interdisciplinaire, orienté vers l’application et impliquant des économistes agricoles et des spécialistes de l’élevage. Nous avons utilisé une approche mixte comprenant une enquête Delphi écrite, des discussions de groupe et la collecte de données dans les exploitations pour sélectionner des indicateurs appropriés, développer une approche pour l’identification des valeurs seuils et concevoir une mesure de soutien. Les résultats suggèrent que, dans les mesures de soutien au bien-être animal, des éléments orientés vers l’action et les résultats sont nécessaires pour aborder toutes les dimensions du bien-être animal.
Résumé en anglais (original) : Farm animal welfare is a major concern to the European Union’s citizens, addressed in the Rural Development Programmes by a specific animal welfare support measure. Previous evaluation results reveal that the implemented action-oriented measures fail when it comes to improving animal health, an important dimension of animal welfare. Results-oriented measures could compensate for this deficiency, but little is known about their design. In order to improve the effectiveness of current animal welfare measures for dairy cows, we analysed the elements of such a measure in an interdisciplinary, application-oriented research project involving agricultural economists and livestock scientists. We have used a mixed methods approach including a written Delphi survey, group-discussions and on-farm data-collection to select suitable indicators, develop an approach for the identification of threshold values and to design a support measure. Results suggest that, in animal welfare support measures, action- as well as results-oriented elements are necessary to address all dimensions of animal welfare.
