Type de document : Revue scientifique publiée dans Animals 1
Auteurs : Severiano R. Silva, José P. Araujo, Cristina Guedes, Flávio Silva, Mariana Almeida, Joaquim L. Cerqueira
Résumé en français (traduction) : Technologies de précision pour le bien-être des bovins laitiers : Focus sur les boiteries, les mammites et l’état corporel
Les indicateurs spécifiques basés sur l’animal qui peuvent être utilisés pour prédire le bien-être ont été au cœur des protocoles d’évaluation du bien-être des animaux d’élevage, tels que ceux produits par le projet Welfare Quality. Parallèlement, la contribution des outils technologiques à l’évaluation précise et en temps réel du bien-être des animaux d’élevage est également évidente. Les solutions basées sur les outils technologiques s’inscrivent dans le concept d’élevage de précision (EP), qui a amélioré la productivité, la durabilité économique et le bien-être des animaux dans les exploitations laitières. L’EP a été adopté récemment ; néanmoins, la nécessité d’un soutien technologique dans les exploitations agricoles retient de plus en plus l’attention et s’est traduite par d’importantes contributions scientifiques dans divers domaines de la filière lait, mais en mettant l’accent sur la santé et le bien-être des vaches. Cette revue vise à présenter les avancées récentes de l’EP dans le domaine du bien-être des vaches laitières, en particulier dans l’évaluation des boiteries, des mammites et de l’état corporel, qui sont parmi les signes basés sur les animaux les plus pertinents du bien-être des vaches. Enfin, une discussion est présentée sur la possibilité d’intégrer les informations obtenues par EP dans un cadre d’évaluation du bien-être.
Résumé en anglais (original) : Specific animal-based indicators that can be used to predict animal welfare have been the core of protocols for assessing the welfare of farm animals, such as those produced by the Welfare Quality project. At the same time, the contribution of technological tools for the accurate and real-time assessment of farm animal welfare is also evident. The solutions based on technological tools fit into the precision livestock farming (PLF) concept, which has improved productivity, economic sustainability, and animal welfare in dairy farms. PLF has been adopted recently; nevertheless, the need for technological support on farms is getting more and more attention and has translated into significant scientific contributions in various fields of the dairy industry, but with an emphasis on the health and welfare of the cows. This review aims to present the recent advances of PLF in dairy cow welfare, particularly in the assessment of lameness, mastitis, and body condition, which are among the most relevant animal-based indications for the welfare of cows. Finally, a discussion is presented on the possibility of integrating the information obtained by PLF into a welfare assessment framework
