Alain Boissy : « Désormais, le bien-être animal est perçu comme, non plus une contrainte, mais une opportunité. »

Extrait : Type de document : Podcast du Journal du 12h30 de France culture (5 min) du 14/09/2021

Auteurs : Thomas Cluzel et La Rédaction de France Culture. Invité : Alain Boissy

Interview d’Alain Boissy effectuée dans le cadre de l’ouverture du 35e salon international de l’élevage de Rennes, sous le thème du bien-être animal.