Type de document : Actualité du site du Ministère de l’agriculture et de l’alimentation
Auteur : François Gerster
Extrait : Le CGAAER a présidé le Comité de suivi et d’évaluation de l’expérimentation du dispositif de contrôle par vidéo dans les abattoirs tel que prévu par l’article 71 de la loi du 30 octobre 2018. Le suivi de l’expérimentation a été réalisé malgré les contraintes liées au confinement. Il confirme l’intérêt de la vidéo surveillance si sa mise en œuvre est convenablement encadrée.