Type de document : Volume 87 de la Revue Innovations Agronomiques regroupant les textes issus des travaux du Carrefour de l’innovation agronomique « Bien-être animal : faire se rencontrer attentes sociétales et professionnelles » qui s’est tenu le 5 mai 2022 à VetAgro Sup campus vétérinaire de Lyon, en partenariat avec la Chaire bien-être animal et le Centre National de Référence sur le bien-être animal.
Sommaire : Luc Mounier et Philippe Prévost : Evaluer et certifier le bien-être animal : faire se rencontrer les attentes sociétales et professionnelles – Du constat actuel à des perspectives nouvelles
Alain Boissy, Agathe Gignoux et Yannick Ramonet : Bien-être animal : des initiatives séparées à des actions partagées entre acteurs
Mathilde Stomp, Christelle Demont et Isabelle Veissier : Pratiques actuelles d’évaluation du bien-être animal des filières volailles et bovins
Philippe Prévost, Mickaël Benoît, Rabah Bellahsene, Séverine Fontaine, Patrice Charron : Enjeux de l’évaluation et de la certification du bien-être animal : le point de vue des parties prenantes
Elsa Delanoue : Comment la controverse autour du bien-être des animaux d’élevage peut transformer les normes sociales ? Un regard sociologique
Aude-Solveig Epstein, 2023 : La certification en matière de bien-être animal : quels enjeux juridiques ?
Yannick Ramonet, Christèle Couzy et Xavier Boivin : Freins et leviers à la mise en place d’une démarche d’amélioration du bien-être animal au sein d’un élevage ; synthèse des travaux d’un atelier participatif
Romain Piovan, Clémence Bitu, Morgane Leroux et Justine Robin : Freins et leviers à l’appropriation par les consommateurs des démarches de progrès en santé et bien-être animal ; synthèse des travaux d’un atelier participatif
Christine Roguet : Comment orienter et financer la transformation des systèmes et pratiques d’élevage vers plus de bien-être animal ? L’exemple de l’Allemagne
