Type de document : synthèse scientifique publiée dans PeerJ
Auteurs : Bukhari SSUH, Parkes RSV, Sneddon LU, McElligott AG.
Résumé en français (traduction) : Le comportement et le bien-être des espèces négligées : quelques exemples de poissons et de mammifères
Le bien-être animal est l’état physique et mental d’un animal et la mesure dans laquelle ses besoins sont satisfaits. Le bien-être animal est influencé par les décisions et les actions de l’homme. De nombreuses décisions concernant les animaux sont motivées par le désir de l’homme d’améliorer sa propre vie, et certaines de ces décisions peuvent être influencées par l’intérêt personnel ou par l’importance accordée aux facteurs économiques. La manière d’évaluer l’état de bien-être des animaux est une question centrale dans la science du bien-être animal. Deux questions essentielles peuvent être utilisées pour aborder le bien-être animal : premièrement, l’animal est-il en bonne santé et deuxièmement, l’animal a-t-il ce dont il a besoin ? L’étude du comportement des animaux permet de répondre à ces deux questions. Le développement de méthodologies comportementales est essentiel pour évaluer le bien-être dans des contextes où la préoccupation pour le bien-être des animaux est souvent la plus forte, comme dans les fermes modernes intensives et les sites où des animaux de travail sont utilisés. Nous abordons ici le bien-être animal en nous concentrant sur certains de ses principaux concepts et explications. Ensuite, pour illustrer les aspects clés du bien-être animal, nous avons choisi d’examiner les informations disponibles pour certaines espèces de bétail « négligées », qui sont commercialement importantes au niveau mondial et présentes en grand nombre : les buffles (Bubalus bubalis), les chameaux (Camelus dromedarius), les ânes (Equus asinus), les mules (Equus asinus × Equus caballus) et les poissons lump (Cyclopterus lumpus). Nous avons choisi ces espèces parce que leur bien-être suscite de grandes inquiétudes et que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour contribuer à résoudre les différents problèmes. Dans l’ensemble, il existe de forts déséquilibres en termes d’espèces généralement étudiées dans le cadre de la recherche sur le bien-être animal, et nous appelons à accorder une plus grande attention à celles qui ont été traditionnellement négligées.
Résumé en anglais (original) : Animal welfare is the state of an animal’s body and mind and the level to which its requirements are satisfied. Animal welfare is affected by human decisions and actions. Numerous decisions concerning animals are driven by human desires to enhance their own lives, and some of these decisions may be influenced by self-interest or a strong emphasis on economic factors. How to assess the welfare state of animals is a central issue in animal welfare science. Two critical questions can be used to address animal welfare: first, is the animal healthy, and second, does the animal have what it needs? Both of these questions can potentially be answered using the study of animal behavior. The development of behavioral methodologies is crucial for evaluating welfare in contexts where concern for animal welfare is often highest, such as on intensive modern farms and sites where working animals are used. Herein, we discuss animal welfare by focusing on some of its major concepts and explanations. Later, to illustrate key aspects of animal welfare, we chose to examine the information that is available for some ‘neglected’ livestock species, which are commercially important on a global basis and found in large numbers: buffaloes (Bubalus bubalis), camels (Camelus dromedarius), donkeys (Equus asinus), mules (Equus asinus × Equus caballus), and lumpfish (Cyclopterus lumpus). We chose these species because there are major ongoing concerns about their welfare, and more research is required to help solve the various problems. Overall, there are strong imbalances in terms of the species that are usually studied in terms of animal welfare research, and we call for greater attention to those that have traditionally been neglected.
