Type de document : synthèse scientifique publiée dans World Rabbit Science
Auteurs : Trocino A, Tolini C.
Résumé en français (traduction) : Mesurer le bien-être à la ferme chez les lapins : une étude mettant l’accent sur les indicateurs basés sur les animaux
Selon les définitions actuelles, le bien-être animal doit être lié à une vie digne d’être vécue, telle qu’elle est perçue par les animaux, grâce à des expériences positives plutôt qu’à la simple absence d’expériences négatives. La mesure du bien-être animal dans l’exploitation est essentielle pour améliorer les systèmes d’élevage, identifier les points critiques et comparer différents systèmes d’élevage en vue de protocoles d’étiquetage du bien-être. À cette fin, des protocoles spécifiques aux espèces sont nécessaires, qui devraient utiliser différents types d’indicateurs, à savoir des indicateurs basés sur les ressources, des indicateurs basés sur la gestion et, surtout, des indicateurs basés sur les animaux. Ces indicateurs devraient fonctionner dans différents systèmes d’élevage et pour différentes catégories d’animaux et peuvent être utilisés pour évaluer le bien-être à court terme ou au cours de la vie productive de l’animal. Enfin, les indicateurs devraient pouvoir mesurer l’état affectif des animaux en termes d’émotions positives. Dans ce contexte, les lapins sont tout à fait uniques, car peu d’informations sont disponibles sur i) leurs besoins comportementaux dans les conditions d’élevage ; ii) le degré de souffrance associé aux restrictions comportementales qui peuvent survenir dans les conditions d’élevage ; iii) les indicateurs à utiliser dans les conditions de logement et de gestion très différentes dans lesquelles les lapins peuvent être élevés ; et iv) les relations entre les émotions et les états affectifs des animaux ainsi que l’effet sur la résilience des lapins dans des conditions différentes. Cette étude vise à résumer l’état de l’art et à concevoir une feuille de route pour l’évaluation du bien-être des lapins à la ferme sur la base des connaissances et des approches les plus récentes, en mettant particulièrement l’accent sur les indicateurs candidats basés sur les animaux pour mesurer les états affectifs négatifs et positifs des lapins. L’identification d’indicateurs positifs de bien-être est un grand défi, étant donné les caractéristiques biologiques et comportementales des lapins. Par conséquent, une évaluation complète et solide du bien-être des lapins dans les élevages ne peut se passer d’indicateurs basés sur la structure et la gestion, qui devraient être inclus dans des protocoles validés et standardisés utilisant une approche multi-indicateurs.
Résumé en anglais (original) : Based on current definitions, animal welfare has to be linked to a life worth living, as perceived by animals, thanks to positive experiences rather than to the mere absence of negative ones. The measure of on-farm welfare of livestock is crucial to improve farming systems, identify critical points and compare different farming systems in view of welfare labelling protocols. To this end, species-specific protocols are necessary, which should use different types of indicators, i.e. resources-based indicators, management-based indicators and, especially, animal-based indicators. These indicators should work under different farming systems and for different animal categories and can be used to assess welfare in the short term or during the productive life of the animal. Last but not least, indicators should be able to measure the affective state of animals in terms of positive emotions. In this scenario, rabbits are quite unique, as little information is available about i) their behavioural needs under farming conditions; ii) the degree of suffering associated with the behavioural restrictions that can occur under farming conditions; iii) the indicators to be used in the very different housing and management conditions in which rabbits can be farmed; and iv) the relationships between emotions and affective states of animals as well as the effect on resiliency of rabbits under different conditions. In this context, the present review is aimed at summarising the state of the art and designing a road map for assessing on-farm rabbit welfare based on the most recent knowledge and approaches with special emphasis on candidate animal-based indicators for measuring both negative and positive affective states of rabbits. The identification of positive welfare indicators is a big challenge, given the biological and behavioural characteristics of rabbits. Accordingly, a comprehensive and robust assessment of rabbit welfare on farms cannot do without structure- and management-based indicators, which should be included in validated and standardised protocols using a multi-indicator approach.
