Revue scientifique visant à fournir une vue d’ensemble des effets des changements de température d’incubation au début, à mi-parcours et à la fin de l’embryogenèse sur le développement des muscles et des os des poulets de chair, et sur leurs capacités locomotrices ultérieures. Le tissu musculaire réagit à l’augmentation de température pendant l’embryogenèse en proliférant, mais cet effet dépend du moment d’exposition.
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