Compte-rendu d’un travail effectué par le réseau des points de contact nationaux pour le soutien scientifique sur la protection des animaux au moment de leur mise à mort sur la protection des dindes. Ce travail a permis d’établir une liste de mesures basées sur l’animal que les experts ont jugé utiles d’enregistrer et de contrôle dans les abattoirs pour évaluer rétrospectivement le bien-être des dindes à la ferme.
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