Skip to main content

Exploring the performance of system changes in Dutch broiler production to balance animal welfare, ammonia emissions and particulate matter emissions with farm profitability

Article scientifique testant des combinaisons de changements de facteurs dans le système d’élevage des poulets de chair néerlandais susceptibles de répondre aux attentes de l’Union européenne et des consommateurs en termes de protection de l’environnement et de bien-être animal, tout en garantissant les revenus des éleveurs. Les combinaisons comprenant des changements liés au bien-être animal (diminution de la densité de peuplement, enrichissement et/ou lumière du jour), des chauffages tubulaires pour réduire les émissions de NH3 et une technique d’ionisation pour réduire les émissions de particules fines ont donné les meilleurs résultats.