Type de document : Revue scientifique publié dans l’EFSA Journal
Auteurs : JN Morgado, F Santeramo, E Lamonaca, MG Ciliberti, M Caroprese
Résumé en français (traduction) : Méta-analyse et revue systématique de la littérature sur les effets du changement climatique sur le bien-être des animaux de production
Le changement climatique est un phénomène qui comprend différents événements dramatiques affectant profondément la physiologie des espèces animales, à la fois directement et indirectement, avec des impacts qualitatifs et quantitatifs sur les performances et la santé du bétail. Les implications du changement climatique sur le bien-être animal et sur la demande de production sont complexes et nécessitent une approche multidisciplinaire impliquant à la fois les sciences animales et les sciences économiques. Ce rapport technique décrit les activités réalisées par le chercheur bénéficiaire [d’une bourse EU-FORA] pendant son séjour à l’université de Foggia, en Italie, au département d’agriculture, de ressources naturelles et d’ingénierie. Le programme de travail proposé par le centre de recherche consistait à effectuer une analyse systématique de la littérature, conformément à la déclaration PRISMA (Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-analyses), et une synthèse quantitative de la littérature sur l’impact des événements liés au changement climatique (par exemple, le stress thermique) sur le bien-être et la productivité du bétail et sur l’effet des stratégies de lutte contre la chaleur sur les performances des animaux.
Résumé en anglais (original) : Climate change is a phenomenon that includes different dramatic events that deeply affect the physiology of animal species both directly and indirectly with qualitative–quantitative impacts on livestock performances and health. The implications of climate change on animal welfare and on production demand are complex and call for a multidisciplinary approach which involved both animal science and economic sciences. The current technical report will describe the activities performed by the fellow while placed at the University of Foggia, Department of Agriculture, Natural Resources and Engineering, in Italy. Furthermore, the work programme offered by the hosting site consisted in performing a systematic literature review, following the Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-analyses (PRISMA) Statement, and a quantitative synthesis of the literature on the impact of climate change events (e.g. heat stress) on livestock welfare and productivity and the effect of heat relieving strategies on the animals’ performance.