CNR BEA | SWAB Project : Surveillance Welfare and Biosecurity of farmed animals

Type de document : actualité de la Teagasc (the Agriculture and Food Development Authority, Irlande)

Auteur : Teagasc

Extrait en français (traduction) : SWAB : Suivi du bien-être et de la biosécurité des animaux d’élevage
Le projet SWAB s’est attaqué aux principaux problèmes actuels et émergents de santé et de bien-être des animaux dans l’industrie agricole irlandaise. Il a fait l’objet d’un programme véritablement interdisciplinaire répondant à trois thèmes de recherche connexes : les facteurs influençant l’utilisation des services de surveillance et de diagnostic de la santé animale du DAFM [Department of Agriculture, Food and the Marine] ; les perceptions et les comportements des différentes parties prenantes ayant un impact sur le bien-être animal ; et la quantification des avantages des pratiques de biosécurité au niveau des exploitations.
Le projet a fait appel à un éventail d’expertise soigneusement sélectionné dans les disciplines de la sociologie, de la psychologie, de l’économie, de la médecine vétérinaire, du bien-être animal et de l’épidémiologie. Ce projet a utilisé des méthodes de recherche-action participative impliquant toutes les parties prenantes (agriculteurs, vétérinaires praticiens, industrie, professionnels de la santé animale, consommateurs, autres acteurs) pour créer des outils politiques/vétérinaires/de vulgarisation qui mettent en pratique et créent un impact direct des résultats de recherche générés par le projet dans des contextes opérationnels.

Outils issus de co-conception [en anglais]– Vidéo ciblant l’engagement des agriculteurs dans les services de surveillance et de diagnostic de la santé animale.
– Looking After Cows on Irish Dairy Farms » – Vidéo animée sur tableau blanc donnant au grand public des informations sur les bonnes pratiques de bien-être dans les exploitations laitières irlandaises.
– Bonnes pratiques pour le bien-être des vaches laitières (pdf) – Infographie présentant les bonnes pratiques actuelles en matière de bien-être des vaches laitières.
– Bonnes pratiques pour le bien-être des veaux laitiers (pdf) – Infographie présentant les bonnes pratiques actuelles en faveur du bien-être des veaux laitiers.
– Méthode de facilitation en matière de résistance aux antimicrobiens et aux anthelminthiques (pdf) – Pack interactif pour soutenir la facilitation liée à la résistance aux antimicrobiens et aux anthelminthiques.
– Outil de notation de la biosécurité pour les producteurs laitiers irlandais (pdf)
– Système de surveillance syndromique basé sur le rendement laitier pour les bovins laitiers irlandais (pdf)

Résultats des recherches du SWAB [en anglais]– Développement d’un système de surveillance syndromique des bovins laitiers irlandais à partir des données du contrôle laitier
– Exploration des attitudes des éleveurs et des déterminants du bien-être des veaux laitiers dans un secteur laitier en expansion
– Perceptions actuelles des consommateurs en matière de bien-être animal dans différents secteurs agricoles d’Irlande
– Facteurs qui influencent l’opinion des agriculteurs sur le bien-être des animaux d’élevage : une revue semi-systématique et une analyse thématique
– Impact de la pandémie de Covid-19 sur la sensibilisation des consommateurs d’aliments à la résistance aux antimicrobiens, à OneHealth et aux informations sur le bien-être animal figurant sur les étiquettes des aliments
– Perceptions des consommateurs à l’égard du OneHealth
– Mise en œuvre de pratiques de biosécurité dans les systèmes de production animale intensive
– Attitudes des consommateurs à l’égard des produits respectueux du bien-être animal : Une étude en Irlande
– Que pensent les consommateurs irlandais de l’agriculture et du bien-être animal ?
– Sous les projecteurs : le bien-être des animaux vu par le public

Extrait en anglais (original) : The SWAB project addressed major current and emerging animal health and welfare problems in the Irish agricultural industry. This was achieved through a genuinely interdisciplinary programme that responded to three related research topics: factors influencing utilisation of DAFM animal health surveillance and diagnostic services; multi-stakeholder perspectives and behaviours impacting on animal welfare; and quantification of the benefits of farm-level biosecurity practices.
The project used a carefully selected range of expertise from the disciplines of sociology, psychology, economics, veterinary medicine, animal welfare and epidemiology. This project used participatory action research methods involving all stakeholders (farmers, practicing veterinarians, industry, animal health professionals, consumers, other actors) to create policy/veterinary/extension tools that put into practice and create direct impact of research findings generated by the project in operational settings.

Co-designed Tools
– Animated video targeting farmer engagement with animal health surveillance and diagnostic services.
– ‘Looking After Cows on Irish Dairy Farms’ – Animated whiteboard video empowering the general public with information about what good welfare practices look like on Irish dairy farms.
– Good Practice for Dairy Cow Welfare (pdf) – Infographic to demonstrate current good practices that support the welfare of dairy cows.
– Good Practice for Dairy Calf Welfare (pdf) – Infographic to demonstrate current good practices that support the welfare of dairy calves.
– Facilitation Method for Antimicrobial and Anthelminthic Resistance (pdf) – Interactive pack for supporting facilitation related to antimicrobial and anthelminthic resistance
– A biosecurity scoring tool for Irish dairy farmers (pdf)
– A milk yield based syndromic surveillance system for Irish dairy cattle (pdf)