Publié en 2021
Compte-rendu de la réunion du réseau Santé et bien-être des animaux où a été produite une liste des mesures basées sur l’animal les plus pertinentes à utiliser en abattoir pour surveiller le bien-être des veaux à la ferme.
Types de document : Avis
Catégories d'animaux : Bovins
Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Qualité carcasses
Publié en 2021
Revue scientifique résumant et analysant les principales utilisations des capteurs intelligents, du big data et de l’apprentissage profond pour la reconnaissance du comportement et la surveillance de la santé des animaux de ferme, en se focalisant sur les boiteries des bovins.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins
Mots-clés : Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être
Publié en 2021
Revue scientifique sur les conséquences phénotypiques à long terme des procédures douloureuses néonatales chez les rongeurs, dont la réponse aux stimuli de douleur, peur et anxiété est initialement diminuée, puis exacerbée avec l’âge. Elles entraînent des déficits cognitifs, sociaux et reproductifs, pouvant être transmis à la descendance. Les implications pour le bien-être des animaux de ferme à long terme suite aux procédures douloureuses précoces sont discutées.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins, Rongeurs
Mots-clés : Douleur, Mémoire, Peur, Relation homme-animal, Stress
Publié en 2021
Revue scientifique sur l’intérêt de combiner l’utilisation de l’ergonomie et de l’éthologie appliquée pour étudier les liens entre le bien-être animal et le bien-être de l’éleveur. Elle propose une conception originale de la relation homme-animal en élevage qui fait appel à des concepts structurants issus des deux disciplines.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles
Mots-clés : Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage
Publié en 2021
Article faisant l’historique de la conception du système d’abattoir mobile expérimental dévelopé par Emilie Jeannin en Côte-d’Or.
Types de document : Article technique
Catégories d'animaux : Bovins
Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Stress
Publié en 2021
Revue scientifique faisant le point sur l’utilisation des variables basées sur les données pour détecter des atteintes au bien-être animal à la ferme, et mettant en évidence une relation entre certaines de ces variables et des mesures de bien-être basées sur l’animal. Elle recommande d’harmoniser les variables basées sur les données à utiliser, et de privilégier celles qui reflètent le caractère multidimensionnel du bien-être animal.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins
Mots-clés : Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être, Système d'élevage
Publié en 2021
Article montrant que le label bio français garantit des normes de bien-être animal supérieures à l’élevage conventionnel : accès à l’exérieur, interdiction de l’élevage en cage et des systèmes à l’attache, autorisation exceptionnelle des mutilations, contrôles plus fréquents, étourdissement obligatoire avant abattage. Cependant, la législation en matière de transport et d’abattage reste insuffisante, même en bio.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles
Mots-clés : Enjeux sociétaux, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Système d'élevage, Transport
Publié en 2021
Communiqué de presse présentant les résultats de la commission d’enquête du Parlement européen sur la protection des animaux pendant le transport. La commission a reconnu que la réglementation européenne en la matière n’est pas toujours respectée, que les besoins en termes de bien-être des animaux pendant le transport ne sont pas toujours remplis. Elle recommande de limiter et de mieux contrôler l’exportation d’animaux vivants, de développer le transport de viandes et de carcasses et d’interdire le transport des très jeunes animaux.
Types de document : Réglementation/Certification
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles
Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress, Transport
Publié en 2021
Rapport présentant les techniques d’édition de génome, et faisant leur analyse critique en particulier pour leurs applications potentielles sur les animaux de rente. Il formule des recommandations, en particulier le côté indispensable d’une revue scientifique de la littérature complète avant de changer la réglementation britannique en la matière et du dialogue science-société sur ces sujets.
Types de document : Avis
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles
Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Résilience, Robustesse, Système d'élevage
Publié en 2021
Revue scientifique identifiant les facteurs de risque d’atteinte au bien-être des veaux laitiers élevés au pâturage suivants (communs à tous les systèmes d’élevage) : la mortalité périnatale, le mauvais transfert passif de l’immunité, la mauvaise gestion de la douleur lors de l’ébourgeonnage et une alimentation avec trop peu de lait. De plus, la séparation de la mère et l’élimination des veaux mâles limitent l’acception sociétale de l’élevage laitier. Elle formule des recommandations pour faire progresser les conduites d’élevage.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins
Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Maternel, Milieu de vie, Système d'élevage
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