Defining common criteria for harmonizing life cycle assessments of livestock systems
Publié en 2023
Article présentant les résultats d’une approche d’harmonisation participative pour fournir un cadre d’évaluation des analyses du cycle de vie des systèmes d’élevage actuels et futurs. Il intègre le bien-être animal et la biodiversité dans la mesure des impacts environnementaux des systèmes et produits d’élevage.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles
Mots-clés : Biodiversité, Enjeux sociétaux, Environnement, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Modélisation, One Welfare