Catégorie d'animaux : Poissons

Update to the 2014 FAWC Opinion on the welfare of farmed fish at the time of killing

Animal Welfare Committee

Publié en 2023

Avis d’experts formulant des recommandations pour améliorer le bien-être des poissons d’élevage au moment de l’abattage. Il souligne la sensibilité des poissons, recommande des méthodes d’étourdissement efficaces, propose des règles pour réduire le stress et la souffrance avant l’abattage. Il recommande d’inclure l’obligation d’inspection dans la législation, d’avoir recours à la vidéosurveillance en abattoir, de renforcer les contrôles et sanctions, et une meilleure gestion des normes des codes volontaires.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress

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Aquaculture Certification Schemes Benchmark: Aquatic Animal Welfare – Edition 2

Aquatic Life Institute

Publié en 2023

Deuxième édition d’un outil de référence pour la certification des installations aquacoles basée sur le bien-être. Il analyse les exigences actuelles en matière de bien-être dans le cadre des normes d’élevage de base de sept programmes internationaux de certification des produits de la mer.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Stress

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The Role of Preventative Medicine Programs in Animal Welfare and Wellbeing in Zoological Institutions

Paolo Martelli, Karthiyani Krishnasamy

Publié en 2023

Revue scientifique soulignant que les paradigmes usuels de bien-être animal ne s’appliquent pas aux animaux en établissement zoologique, en particulier lorsque les animaux sont sous traitement vétérinaire. En effet, dans ces circonstances, la physiologie et le comportement des animaux sont déréglés, et leur choix et leur confort limités. Les auteurs proposent de différencier l’état de bien-être ressenti par l’animal (wellbeing) de la gestion sociétale du bien-être animal (welfare) pour réfléchir à la question, et de baser le bien-être des animaux de zoos et d’aquariums sur la médecine préventive.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Faune sauvage, Poissons

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Relation homme-animal

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Animal Welfare of Farmed Fish

Commission Pêche du Parlement européen

Publié en 2023

Etude portant sur le bien-être des principales espèces de poissons élevées dans l’Union européenne. Elle inclut les connaissances et les lacunes en matière de bien-être des poissons, les besoins des poissons et les méthodes d’élevage qui posent problème pour le bien-être des poissons.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Stress, Système d'élevage

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Environmental enrichment improves cognitive flexibility in rainbow trout in a visual discrimination task: first insights

Valentin Brunet, Thomas Lafond, Aude Kleiber, Léa Lansade, Ludovic Calandreau, Violaine Colson

Publié en 2023

Article scientifique étudiant l’impact de l’enrichissement de l’environnement sur les capacités cognitives de la truite arc-en-ciel comme espèce modèle d’aquaculture. Dans un dispositif de conditionnement opérant, après une phase d’acquisition où les poissons ont appris à discriminer deux couleurs, ils ont tous réussi quatre apprentissages d’inversion, ce qui prouve la flexibilité cognitive de la truite arc-en-ciel. Ils ont tous réussi la tâche de généralisation. Les poissons élevés dans un environnement enrichi ont obtenu de meilleurs résultats dans la phase d’acquisition et dans l’apprentissage par inversion.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Apprentissage, Enrichissement, Mémoire, Processus cognitif

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Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°2205 : Mesures de lutte contre la souffrance des animaux aquatiques

Question : Vincent Ledoux (Renaissance - Nord). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2023

Réponse à une question portant sur les intentions du Gouvernement concernant la mise en œuvre de mesures de lutte contre la souffrance des animaux aquatiques et le financement d’un programme de recherche sur la réduction des souffrances des animaux dans la pêche commerciale.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Mollusques, Poissons

Mots-clés : Douleur, Enjeux sociétaux, Relation homme-animal

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Stunning and Slaughter: Best Practices for Animal Welfare in Aquaculture

Aquatic Life Institute

Publié en 2023

Fiche présentant des équipements d’étourdissement et d’abattage « respectueux du bien-être » disponibles dans le commerce pour certaines des espèces d’élevage les plus courantes en aquaculture, leur fonctionnement, l’importance de leur bon calibrage et leurs conditions d’utilisation.

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Stress

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Revue Innovation Agronomiques – volume 87 – Bien-être animal

Luc Mounier, Philippe Prévost, Alain Boissy, Agathe Gignoux, Yannick Ramonet, Mathilde Stomp, Christelle Demont, Isabelle Veissier, Mickaël Benoît, Rabah Bellahsene, Séverine Fontaine, Patrice Charron, Elsa Delanoue, Aude-Solveig Epstein, Christèle Couzy, Xavier Boivin, Romain Piovan, Clémence Bitu, Morgane Leroux, Justine Robin, Christine Roguet

Publié en 2023

Publication des travaux du Carrefour de l’innovation agronomique « Bien-être animal : faire se rencontrer attentes sociétales et professionnelles » qui s’est tenu le 5 mai 2022 à VetAgro Sup campus vétérinaire de Lyon.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, One Welfare, Relation homme-animal, Stress

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Social behaviors as welfare indicators in teleost fish

Luciano Cavallino, Laura Rincón, María Florencia Scaia

Publié en 2023

Revue scientifique résumant la façon dont le cortisol et les stéroïdes sexuels régulent le comportement social chez les poissons téléostéens, et comment différents aspects du comportement social peuvent être utilisés comme indicateurs de bien-être en fonction des caractéristiques spécifiques de chaque espèce.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Stress

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Review: The challenge to integrate Animal Welfare indicators into the Life Cycle Assessment

L. Lanzoni, L. Whatford, A. Atzori, M. Chincarini, M. Giammarco, I. Fusaro, G. Vignola

Publié en 2023

Revue scientifique sur les publications prenant en compte l’impact des systèmes d’élevage à la fois sur l’environnement et sur le bien-être des animaux. Elle montre que l’évaluation de l’impact environnemental à l’aide de l’analyse du cycle de vie (ACV), bénéficie d’une méthodologie beaucoup plus homogène, normalisée et approfondie que l’évaluation du bien-être animal. Elle conclut que des recherches sont nécessaires pour intégrer l’évaluation du bien-être animal dans l’ACV.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Environnement, Indicateur bien-être, Modélisation, One Welfare

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