Olfactory Stimulation as Environmental Enrichment for Domestic Horses – A Review

Revue scientifique présentant les particularités anatomiques du système olfactif équin, la physiologie de détection des odeurs, la façon dont le stress peut interférer avec ce processus, puis la façon d’utiliser la stimulation olfactive comme enrichissement de l’environnement des chevaux domestiques.