Fiche rappelant que l’évaluation du bien-être animal nécessite des indicateurs multiples, validés scientifiquement, et en priorité mesurés sur les animaux. Passer du recueil d’indicateurs à une évaluation du bien-être animal nécessite la combinaison des informations, et correspond à un jugement de valeur qui ne donc peut pas être purement objectif.
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