Type de document : Avis

Looking back, looking forward: changes in the scope of the subject ‘animal welfare’ within the World Organisation for Animal Health

L. J. Keeling

Publié en 2025

Article résumant l’évolution du traitement du bien-être animal par l’OMSA selon trois catégories : l’acceptation du bien-être animal en tant que thème à part entière, lié à la santé animale mais néanmoins distinct de celle-ci ; l’élargissement de sa portée, qui couvre toutes les catégories d’animaux domestiques et sauvages ; la contextualisation croissante du bien-être animal afin de rendre compte des attitudes et besoins spécifiques propres aux différentes régions du globe.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Enjeux sociétaux

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EFSA Opinion – Welfare of horses during killing for purposes other than slaughter

EFSA Panel on Animal Health and Welfare

Publié en 2025

Nouvel avis de l’EFSA sur la protection des chevaux lors de leur mise à mort à des fins autres que l’abattage, individuellement ou à grande échelle. Il analyse les phases de la mise à mort (préparation, étourdissement et exécution) et les méthodes utilisées (tige perforante, arme à feu, injection létale). Les dangers potentiels, mesures préventives et critères d’évaluation du respect de l’animal sont détaillés, ainsi que les pratiques jugées inacceptables.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Animal-based measurement, Anxiété, Conscience, Douleur, Intégration cérébrale, Peur, Stress

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EFSA Opinion – Welfare of horses at slaughter

EFSA Panel on Animal Health and Welfare

Publié en 2025

Nouvel avis de l’EFSA sur la protection des chevaux lors de leur abattage pour la consommation humaine. L’avis détaille trois phases : pré-étourdissement, étourdissement et saignée. Il identifie les dangers potentiels, les méthodes d’étourdissement (tige perforante, arme à feu) et propose des mesures d’évaluation du respect de l’animal. Les pratiques inacceptables sont également recensées.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Animal-based measurement, Anxiété, Conscience, Douleur, Intégration cérébrale, Peur, Stress

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The use of high expansion foam for stunning and killing pigs and poultry

EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW)

Publié en 2024

Avis de l’EFSA évaluant l’égibilité de la mousse expansive dans un container en tant que nouvelle méthode d’étourdissement et de mise à mort des volailles et des porcs. Il conclut que pour les poules pondeuses et les poulets de chair ainsi que pour les porcs entre 15 et 41 kg, il s’agit d’une méthode alternative efficace et respectueuse des animaux sous réserve de respecter les conditions techniques et la procédure spécifiées, et d’assurer la formation du personnel.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Porcins, Volailles

Mots-clés : Conscience, Douleur, Euthanasie, Indicateur bien-être, Stress

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Images et représentations de l’agriculture dans la société française aujourd’hui

Julia Gassie, Florent Bidaud, Nathalie Kakpo, Jérôme Lerbourg

Publié en 2024

Etude présentant les quatre grandes catégories d’agriculture en France aujourd’hui : familiale, exploitation de grande taille, agriculture sous pression et agriculture de subsistance

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Pollution, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Animal Rights and Legal Personhood

Ethan Prall

Publié en 2024

Synthèse de points de vue concernant le statut moral des animaux, leurs « droits fondamentaux » et la relation entre les droits fondamentaux et le statut de personne juridique.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Enjeux sociétaux

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Animal Welfare Committee: opinion on alternatives to culling newly hatched chicks in the egg and poultry industry

Animal Welfare Committtee (UK)

Publié en 2023

Rapport donnant un avis sur les technologies prometteuses qui pourraient contribuer à mettre fin à l’élimination des poussins mâles nouvellement éclos. Il identifie les risques en matière de bien-être qui pourraient résulter de leur usage et propose d’autres idées ou points de vue sur ce sujet.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Euthanasie, Indicateur bien-être, Stress

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Executive Summary of the Impact Assessment Report Accompanying the document Proposal for a Regulation of the European Parliament and of the Council on the protection of animals during transport and related operations, amending Council Regulation (EC) No 1255/97 and repealing Council Regulation (EC) No 1/2005

DG SANTE, Commission européenne

Publié en 2023

Rapport d’impact présentant les incidences de la proposition législative sur le transport des animaux vivants sur le bien-être des animaux. Les incidences traitées sont d’ordre économique, social et environnemental.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins, Canins, Caprins, Équins, Félins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, One Welfare, Relation homme-animal, Transport

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Perspectives d’avenir des relations élevage et société

CGAAER

Publié en 2023

Rapport du CGAAER sur les conditions qui permettraient de réconcilier la société française et les activités d’élevage. Le CGAAER considère que la controverse autour de l’élevage ne pourra être résolue qu’après un débat entre toutes les parties prenantes pour élaborer des objectifs de l’élevage de demain. Ceci nécessite au préalable de faire clarifier les termes du débat par un comité scientifique multidisciplinaire, et d’engager un dialogue inter-filières pour élaborer des messages communs.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, One Welfare, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Update to the 2014 FAWC Opinion on the welfare of farmed fish at the time of killing

Animal Welfare Committee

Publié en 2023

Avis d’experts formulant des recommandations pour améliorer le bien-être des poissons d’élevage au moment de l’abattage. Il souligne la sensibilité des poissons, recommande des méthodes d’étourdissement efficaces, propose des règles pour réduire le stress et la souffrance avant l’abattage. Il recommande d’inclure l’obligation d’inspection dans la législation, d’avoir recours à la vidéosurveillance en abattoir, de renforcer les contrôles et sanctions, et une meilleure gestion des normes des codes volontaires.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress

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