Volaille de chair, le coût du bien-être animal pour les éleveurs

Type de document : article du site Paysan breton

Extrait : Les dépenses en énergie, en litière, et les investissements récents pèsent sur les charges. Elles sont nécessaires pour répondre aux attentes des consommateurs, mais le revenu des producteurs n’est pour le moment pas au rendez-vous.