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Evaluation du bien-être animal et Etiquetage

Welfare Indicators for farmed rainbow trout: tools for assessing fish welfare

By 18 mai 2020juin 11th, 2020No Comments

Type de document : guide issu du projet de recherche FISHWELL, financé par le Norvegian Seafood Research Fund

Auteurs : Chris Noble, Kristine Gismervik, Martin H. Iversen, Jelena Kolarevic, Jonatan Nilsson, Lars H. Stien and James F. Turnbull

Extrait en français (traduction) : Notre manuel a trois objectifs clés :

  1. Fournir à l’utilisateur un résumé scientifique actualisé du bien-être de la truite arc-en-ciel par rapport à ses besoins en matière de bien-être aux différentes étapes de sa vie. Nous établissons également un lien entre les indicateurs de bien-être et les besoins spécifiques en matière de bien-être. Nous décrivons comment chaque indicateur peut être utilisé, les paramètres ou seuils importants à rechercher, les avantages et les inconvénients de son utilisation et évaluons s’il s’agit d’un indicateur de bien-être opérationnel (OWI) ou d’un indicateur de bien-être en laboratoire (LABWI). Voir la partie A du manuel.
  2. Fournir à l’utilisateur des informations sur les indicateurs de bien-être opérationnels et les indicateurs de bien-être en laboratoire qui sont appropriés et adaptés aux différents systèmes de production. Voir la partie B du manuel.
  3. Fournir à l’utilisateur des informations sur les indicateurs de bien-être opérationnels et les indicateurs de bien-être en laboratoire qui sont appropriés et adaptés aux différentes pratiques et opérations d’élevage. Voir la partie C du manuel.

Extrait en anglais (original : Our handbook has three key objectives:

  1. Provide the user with an updated scientific summary of the welfare of rainbow trout in relation to its welfare needs at different life stages. We also link welfare indicators to specific welfare needs. We describe how each indicator can be used, important parameters or thresholds to look for, the pro’s and con’s of using it and evaluate whether it’s an Operational Welfare Indicator (OWI) or a Laboratory-based Welfare Indicator (LABWI). See Part A of the handbook.
  2. Provide the user with information on which OWIs and LABWIs are appropriate and fit for purpose in different production systems. See Part B of the handbook.
  3. Provide the user with information on which OWIs and LABWIs are appropriate and fit for purpose for different husbandry routines and operations. See Part C of the handbook.

Commentaire sur ce guide dans un article du Fish Site : Trout welfare manual now free to download

Extrait du site du Norwegian Seafood Research Fund