Type de document : article publié par l’Idele
Extrait : En élevage laitier, les veaux sont généralement séparés de leur mère peu de temps après la naissance. Cette pratique est de plus en plus souvent remise en question, à la fois par les éleveurs et les consommateurs qui s’interrogent sur les effets négatifs possibles de cette séparation précoce en matière de bien-être animal et de santé du veau et de la vache. L’élevage des génisses de renouvellement est en effet une des enjeux les plus cruciaux en élevage laitier car les veaux nourris au lait (entier ou artificiel) sont fréquemment sujets à maladies. De nouvelles techniques d’élevage sont donc testées dans l’intérêt des éleveurs et de leurs veaux afin d’améliorer les conditions d’élevage et le bien-être des animaux laitiers et d’apporter des perspectives de mise en œuvre pratiques.
