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Evaluation du bien-être animal et Etiquetage

Assessment of the Welfare of Experimental Cattle and Pigs Using the Animal Welfare Assessment Grid

By 2 avril 2021avril 21st, 2021No Comments

Type de document :  Article scientifique publié dans Animals

Auteurs : Molly Ryan, Ryan Waters, Sarah Wolfensohn

Résumé en français (traduction) : Évaluation du bien-être des bovins et des porcs expérimentaux à l’aide de la grille d’évaluation du bien-être animal AWAG

La grille d’évaluation du bien-être animal (Animal Welfare Assessment Grid, AWAG) est une méthode d’évaluation de la qualité de vie, conçue à l’origine pour les primates de laboratoire. Cette étude adapte l’AWAG aux bovins et aux porcins, en adaptant les facteurs inclus pour ces espèces et en incluant des données qui avaient été collectées précédemment comme approche standard pour le suivi de ces espèces en recherche. L’objectif est que les résultats présentés ici permettent d’optimiser les futures données collectées pour les bovins et les porcs expérimentaux afin de les inclure dans un AWAG. Les données ont été recueillies lors de deux études d’évaluation de vaccins à l’Institut Pirbright. Les facteurs ont été notés pour chaque événement enregistré à l’aide de données rétrospectives et de clips de vidéosurveillance. Les données comportementales enregistrées dans les deux études étaient insuffisantes, ce qui a limité la précision de l’évaluation du bien-être de chaque animal. Cet article souligne l’importance d’inclure des informations comportementales lors de l’évaluation du bien-être et de ne pas se baser uniquement sur l’évaluation de la condition physique. Les scores ont culminé après une augmentation exponentielle lorsque les animaux ont atteint les points limites. Ceci a démontré le potentiel de l’utilisation de l’AWAG pour aider à la prise de décision sur le moment où l’euthanasie doit être pratiquée. Notre étude montre que la grille d’évaluation du bien-être animal est un outil utile pour évaluer le bien-être, qui peut être utilisé dans l’évaluation des coûts/bénéfices.

Résumé en anglais (original) : The Animal Welfare Assessment Grid (AWAG) is a method for assessing quality of life, originally designed for experimental primates. This study adapts the AWAG for use in cattle and pigs, by adapting the factors included for these species and including data which had been collected previously as the standard approach to monitoring these species in research. The intention is that the results presented here will allow the future data collected for experimental cattle and pigs to be optimised for inclusion in an AWAG. Data were collected from two vaccine assessment studies at the Pirbright Institute. Factors were scored for every recorded event using retrospective data and CCTV clips. There was a lack of behavioural data recorded in both studies, which limited the accuracy of assessing each animal’s welfare. This paper emphasises the importance of including behavioural information when assessing welfare and not simply relying on assessment of physical condition. Scores peaked following an exponential rise as animals reached set humane end points. This demonstrated the potential of using the AWAG to aid the decision-making of when euthanasia should be performed. Our study shows the AWAG to be a useful tool for assessing welfare, which can be used in harm:benefit assessment.

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Extrait du site d’Animals