Type de document : Revue scientifique publiée dans Frontiers in Veterinary Science
Auteurs : Siaka Diarra, Sonny Lameta, Falaniko Amosa, Sanjay Anand
Résumé en français (traduction) : Matériaux alternatifs pour la litière des volailles : Disponibilité, efficacité, et contraintes majeures
La demande croissante de copeaux de bois et de sciure de bois par d’autres industries et les préoccupations croissantes concernant les contaminants chimiques potentiels des produits du bois ont amplifié l’intérêt de la recherche pour les matériaux de litière alternatifs pour les volailles commerciales. Plusieurs matériaux alternatifs – épis de maïs, pailles et foins, sable, papiers déchiquetés, écorces de riz, coques d’arachides et gypse (CaSO4.2H2O2) – peuvent remplacer les matériaux conventionnels dans les poulaillers, en fonction de leur disponibilité, de leur coût, de leur capacité à absorber et à adsorber l’humidité et à offrir aux oiseaux suffisamment d’espace pour qu’ils puissent manifester leurs comportements naturels. Les matériaux alternatifs sont promis à un bel avenir en tant que matériaux de litière, mais il est recommandé de mener des études supplémentaires sur leurs propriétés physicochimiques et sur les pratiques de gestion de la litière pour optimiser le bien-être des volailles.
Résumé en anglais (original) : The increasing demand of wood shavings (WS) and sawdust (SD) by other industries and growing concerns of potential chemical contaminants from wood products have amplified research interest in alternative bedding materials for commercial poultry. Several alternative materials – corn cob (CC), straws (ST) and hays (HA), sand (SA), shredded papers (SP), rice hulls (RH), peanut hulls (PH), and gypsum (CaSO4.2H2O2) – can replace conventional ones in poultry houses, depending on availability, cost, and ability to absorb and adsorb moisture and provide the birds enough room to exhibit their natural behaviors. Alternative materials hold a brighter future as bedding materials, but more studies about their physicochemical properties and litter management practices for optimum poultry welfare are recommended.
