Type de document : Actualité du site de l’EFSA
Auteur : EFSA
Extrait en français (traduction) : Bien-être animal : ouverture d’une consultation sur les orientations de la stratégie « de la ferme à la table »
L’EFSA lance une consultation ouverte sur le projet de méthodologie d’orientation qu’elle utilisera pour une série d’avis scientifiques sur le bien-être des animaux d’élevage.
Les avis, qui seront publiés entre juin 2022 et mars 2023, ont été demandés par la Commission européenne et constituent un élément clé de sa stratégie « De la ferme à la table ». Ils porteront sur le bien-être des animaux pendant le transport, ainsi que sur le bien-être à la ferme d’espèces spécifiques, à savoir les veaux, les poules pondeuses, les poulets de chair, les porcs, les canards, les oies et les cailles, ainsi que les vaches laitières.
Le guide méthodologique définira des méthodes et des stratégies harmonisées à appliquer de manière cohérente dans tous les avis. Il énumère et décrit notamment les conséquences sur le bien-être des conditions d’élevage connues pour affecter les animaux.
Le document comprend également une nouvelle méthodologie pour évaluer le bien-être en comparant les conditions qui sont celles des animaux dans les exploitations agricoles à des conditions « naturelles » (par exemple, s’ils disposaient d’un espace illimité).
La consultation est ouverte jusqu’au 28 mars 2022. De plus amples détails sont disponibles ici.
Extrait en anglais (original) : EFSA has launched an open consultation on the draft guidance methodology it will use for a series of scientific opinions on the welfare of farmed animals.The opinions, which will be published between June 2022 and March 2023, were requested by the European Commission as a key component of its Farm to Fork strategy. They will cover the welfare of animals during transport, as well as on-farm welfare of specific species – calves, laying hens, broilers, pigs, ducks, geese and quail, and dairy cows.
The methodological guidance will define harmonised methods and strategies to be applied consistently across the opinions. Among other things, it lists and describes the welfare consequences of husbandry conditions that are known to affect animals.
The document also includes a new methodology for assessing welfare by comparing the conditions that animals experience on farms to “natural” conditions (e.g. if they were given unlimited space).
The consultation runs until 28 March 2022. More details here.
