Type de document : actualité d’Eurogroup for Animals
Auteur : Dyrenes Beskyttelse
Extrait en français (traduction) : Aucune mesure de contrôle du bien-être animal en vue pour des millions de poissons d’élevage au Danemark
Lorsque les inspecteurs de l’administration vétérinaire et alimentaire danoise contrôlent les éleveurs de volailles, de bovins ou de porcs, ils s’assurent que toutes les règles de bien-être animal sont respectées. Aucune mesure de surveillance de ce type n’existe actuellement pour les poissons d’élevage dans l’aquaculture danoise, et il s’agit là d’un oubli juridique majeur selon Animal Protection Denmark
« De nouvelles recherches montrent que les poissons sont des êtres sensibles très évolués, capables de ressentir la douleur et la souffrance. Par conséquent, la mise en place d’un contrôle du bien-être animal pour les poissons devrait aller de soi. En outre, des règles spécifiques à chaque espèce devraient être mises en place pour l’élevage afin de protéger les poissons de la souffrance. » Nicolaj Lindeborgh, biologiste, consultant en bien-être des poissons à Animal Protection Denmark
Dans une réponse à la commission de l’environnement et de l’alimentation du Parlement danois, le ministre Rasmus Prehn a confirmé que les poissons doivent être considérés comme des êtres sensibles. Pourtant, le contrôle du bien-être animal est réservé exclusivement aux poissons issus de l’élevage biologique, qui ne représentent que 2 % des quelque 50 millions de poissons élevés au Danemark.
Le ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche a élaboré une proposition de nouvelle stratégie danoise en matière d’aquaculture qui a été soumise à une consultation publique. L’un des objectifs centraux de cette stratégie est que « le secteur danois de l’aquaculture poursuive une croissance durable de sa production ». Mais rien n’est dit sur la manière dont les autorités vont garantir le bien-être des millions d’animaux concernés. Animal Protection Denmark affirme que la stratégie devrait inclure et souligner le bien-être des poissons.
Animal Protection Denmark n’accepte pas qu’un manque de connaissances soit une excuse légitime pour un manque d’action.
Dans sa proposition, le ministère écrit qu’une part beaucoup plus importante de la production danoise de poissons sera réalisée dans des installations d’aquaculture en recirculation à terre. Les installations en recirculation ont généralement une densité de poissons beaucoup plus élevée que l’élevage traditionnel en étang ou en mer. Selon Animal Protection Denmark, cela ne ferait qu’accroître la nécessité d’un contrôle du bien-être des animaux.
La stratégie du gouvernement danois en matière d’aquaculture devrait entrer en vigueur dans le courant de l’année et s’appliquer pendant les cinq prochaines années.
Extrait en anglais (original) : When veterinarians from the Danish Veterinary and Food Administration visit poultry farmers, cattle farmers, or pig farmers for inspections, they go to make sure that all animal welfare rules are being followed. No such supervisory measures currently exist for farmed fish in Danish aquaculture, and that is a major legal oversight according to Animal Protection Denmark.
« New research shows that fish are highly developed, sentient beings, capable of feeling pain and suffering. Therefore, it should be a matter of course to implement animal welfare supervision for fish. Furthermore, there should be species-specific rules in place for breeding to protect fish from suffering »
Nicolaj Lindeborgh, Biologist, Fish and Fish Welfare Consultant at Animal Protection Denmark
In a response to the Danish Parliament’s Environment and Food Committee, Minister Rasmus Prehn has confirmed that fish are to be seen as sentient beings. Yet animal welfare supervision is reserved exclusively for organically farmed fish, accounting for just 2 percent of around 50 million farmed fish in Denmark.
The Ministry of Food, Agriculture, and Fisheries has developed a proposal for a new Danish aquaculture strategy that has been distributed for public hearing. One of the central aims of the strategy is that “the Danish aquaculture sector continues sustainable growth in production.” But there is no mention as to how the authorities will ensure the welfare of many millions of animals involved.
Animal Protection Denmark asserts that the strategy should include and highlight fish welfare.
Animal Protection Denmark does not accept a lack of knowledge as a legitimate excuse for a lack of action.
In its proposal, the Ministry writes that a much bigger part of the Danish production of fish is to take place in recirculating aquaculture facilities on land. Recirculating facilities typically have a much higher density of fish than both traditional pond farming and sea farming. According to Animal Protection Denmark, this would only increase the need for animal welfare supervision.
The Danish Government’s aquaculture strategy is scheduled to enter into force later this year and set to apply for the next five years.
