Type de document : article du site de CIWF (UK)
Auteur : CIWF
Extrait en français (traduction) : Un groupe d’experts du gouvernement britannique recommande une législation sur le bien-être des poissons
En début de semaine (27 septembre), nous avons salué la publication par le gouvernement écossais d’un avis d’experts qui formule des recommandations claires pour améliorer le bien-être des poissons d’élevage au moment de leur mise à mort. L’avis, rédigé par le Comité pour le bien-être des animaux (AWC), réitère les recommandations essentielles formulées il y a près de 10 ans.
Les poissons d’élevage sont eux-aussi sensibles
L’AWC recommande que les poissons d’élevage, en tant que créatures sensibles, bénéficient des mêmes protections juridiques au moment de l’abattage que les autres animaux d’élevage terrestres. Nous demandons donc instamment aux gouvernements d’inclure sans délai les poissons d’élevage dans la législation sur le bien-être animal. Comme l’indique l’AWC, les poissons doivent être abattus avec des méthodes sans cruauté, incluant un étourdissement efficace avant l’abattage. Des recommandations sont également formulées concernant des règles visant à réduire le stress et la souffrance dans les moments précédant l’abattage. L’avis propose que la législation s’étende aux inspections obligatoires et suggère le recours à la vidéosurveillance, au renforcement des contrôles et des sanctions, ainsi qu’à l’examen et à la mise à jour réguliers des normes des codes volontaires. Il recommande également que le bien-être des millions de « poissons nettoyeurs » utilisés pour éliminer les poux des saumons d’élevage et tués au cours du processus d’élevage soit également pris en compte.
Un grand nombre de poissons – tout simplement oubliés
Environ 55 millions de poissons sont élevés chaque année au Royaume-Uni, dont 12 millions de truites en Angleterre. Cependant, bien que les poissons soient reconnus comme des êtres sensibles par l’Animal Welfare (Sentience) Act, leur protection est à la traîne. Les experts recommandent depuis de nombreuses années d’améliorer le bien-être des poissons et le secteur y est largement favorable, mais nous attendons toujours que des mesures soient prises.
Extrait en anglais (original) : Earlier this week (27th September), we welcomed the publication by the Scottish Government of an expert Opinion, that makes clear recommendations to improve the welfare of farmed fish at the time of killing. The Opinion, written by the Animal Welfare Committee (AWC), reiterates its core recommendations outlined almost 10 years ago.
Farmed fish are sentient too
The AWC recommends that as farmed fish are sentient creatures, they should receive the same legal protections at the time of slaughter as other land farmed animals. We are therefore urging Governments to include farmed fish in animal welfare legislation, without delay. As stated by the AWC, fish should be killed with humane methods, involving effective stunning before slaughter. Recommendations are also made for rules to reduce stress and suffering in the moments leading up to slaughter. The Opinion suggests legislation should extend to mandatory inspections, and suggests the use of CCTV monitoring, enforcing powers and penalties, and regular reviews and updates of voluntary code standards. It also recommends that the welfare of the millions of ‘cleaner fish’ used to remove lice from farmed salmon, and killed in the farming process, should also be covered.
Vast numbers of fish – simply forgotten
About 55 million fish are farmed each year in the UK – including 12 million trout in England. However, despite fish being recognised as sentient beings by the Animal Welfare (Sentience) Act, their protection is lagging behind. Experts have been recommending welfare improvements for many years, and the industry is largely supportive, but we are still waiting for action.