Type de document : mise à jour du guide de bonnes pratiques du Department for Environment, Food & Rural Affairs (UK)
Auteur : Department for Environment, Food & Rural Affairs
Sommaire en français (traduction) : Guide : Bien-être des volailles hors de l’exploitation
Comment gérer la santé et le bien-être des volailles pendant le transport, sur le marché et lors de l’abattage.
– Bonnes pratiques et obligation de soin à l’égard des volailles
– Bien-être des volailles pendant le transport
– Protection des volailles lors de l’abattage
– Informations complémentaires sur le bien-être des volailles en dehors de l’exploitation
– Autres informations
Sommaire en anglais (original) : How to manage the health and welfare of poultry during transport, at market and during slaughter.
– Good practice and duty of care to poultry
– Poultry welfare during transportation
– Poultry welfare at slaughter
– Further information on poultry welfare off the farm
– Further information
