Type de document : article publié sur The Fish Site
Auteur : The Fish Site
Article en français (traduction) : Recherche d’agriculteurs pour une initiative en faveur du bien-être des poissons
Aquatic Life Institute (ALI) recherche des producteurs aquacoles progressistes pour participer à une enquête qui permettra d’améliorer le bien-être des poissons d’élevage. L’Aquatic Life Institute vise à améliorer le bien-être des animaux aquatiques élevés pour la consommation humaine en affinant les conditions dans lesquelles les animaux sont détenus ou capturés dans le système des produits de la mer et sa chaîne d’approvisionnement. La nouvelle initiative vise à mettre en avant les producteurs les plus soucieux du bien-être des animaux dans le monde. Les avantages de la participation à l’étude sont les suivants :
– Certification des produits de la mer/promotion auprès des détaillants
– Présentation exclusive lors de la conférence annuelle Aquatic Life Conference
– Présentation lors d’un salon professionnel
– Exposition médiatique
– Accès à un réseau multidisciplinaire de professionnels
– Ressources sur le bien-être des animaux aquatiques
– Inclusion dans ses publications en tant qu’exemple de meilleure pratique auprès d’un large public de décideurs politiques, d’industriels et d’ONG.
« Notre intention est de promouvoir une meilleure collaboration entre les institutions académiques, les organisations de défense et les associations de producteurs afin d’inspirer de futures recherches qui abordent les défis de la vie réelle dans l’élevage des animaux aquatiques. Les informations recueillies serviront non seulement d’exemples progressifs d’améliorations dans l’élevage d’animaux aquatiques pouvant être reproduits dans diverses exploitations, mais fourniront également des conseils précieux aux aquaculteurs, aux décideurs politiques et aux parties prenantes, leur permettant de continuer à améliorer le bien-être des animaux, la productivité, la durabilité et la gestion de l’environnement dans les exploitations aquacoles », a expliqué l’ALI dans un communiqué. L’ALI recherche spécifiquement des informations sur les meilleures pratiques de l’industrie aquacole mondiale en matière de bien-être des animaux aquatiques pour le saumon de l’Atlantique, la truite arc-en-ciel, la carpe commune, la carpe herbivore, le tilapia du Nil, le bar européen, la dorade rose, le pangasius, le turbot et la crevette grise du Pacifique. L’organisation explique qu’elle souhaite mettre en évidence les pratiques qui sont non seulement bénéfiques pour les producteurs, mais aussi pour les animaux eux-mêmes, en les accompagnant d’indicateurs de bien-être actuellement utilisés pour l’évaluation à la ferme :
– Stratégies d’enrichissement de l’environnement au niveau de l’exploitation
– Optimisation et surveillance de la qualité de l’eau
– Besoins en espace total et densités de peuplement idéales
– Alimentation durable et composition des aliments pour animaux
– Méthodes humaines d’étourdissement et d’abattage.
L’ALI souhaiterait que les parties intéressées remplissent ce questionnaire. Les questions, commentaires et réactions peuvent être adressés à Tessa Gonzalez, chercheuse principale à l’Aquatic Life Institute (tessa@ali.fish).
Article en anglais (original) : Aquatic Life Institute (ALI) is looking for progressive aquaculture producers to take part in a survey that will help to improve the welfare of farmed fish. Aquatic Life Institute aims to improve the welfare of aquatic animals farmed for human consumption by refining the conditions in which animals are kept or captured in the seafood system and its supply chain.
The new initiative seeks to showcase the most welfare-conscious producers in the world and say that benefits of participating in the study include:
– Seafood certification/retailer promotion
– Exclusive presentation at the annual Aquatic Life Conference
– Trade show feature
– Media exposure
– Access to a multidisciplinary network of professionals
– Aquatic animal welfare resources
– Inclusion in its publications as a best practice example with a broad audience of policy-makers, industry, and NGOs
“Our intent is to promote better cross-industry collaboration between academic institutions, advocacy organizations, and producer associations to inspire future research that addresses real-life challenges in aquatic animal farming. The information gathered will not only serve as progressive examples of improvements in farming of aquatic animals that can be replicated in various farms, but will also provide valuable guidance to aquaculture farmers, policymakers, and stakeholders, enabling them to continue enhancing animal welfare, productivity, sustainability, and environmental stewardship in aquaculture operations,” explained ALI in a statement. ALI is specifically seeking information regarding industry best practices in global aquaculture as they relate to positive aquatic animal welfare for Atlantic salmon, rainbow trout, common carp, grass carp, Nile tilapia, European seabass, gilthead seabream, pangasius, turbot and Pacific whiteleg shrimp. The organisation explains that they want to highlight practices that are not only beneficial to producers, but also to the animals themselves, accompanied by welfare indicators that are currently in use for the on-farm evaluation of these pillars and their effectiveness:
– Farm level environmental enrichment strategies
– Water quality optimisation and monitoring
– Total space requirements and ideal stocking densities
– Sustainable feeding and aquafeed composition
– Humane methods of stunning and slaughter.
ALI would like interested parties to fill in this spreadsheet. Questions, comments, and feedback can be directed to Tessa Gonzalez, senior researcher at Aquatic Life Institute (tessa@ali.fish).
