Type de document : article scientifique publié dans Porcine Health Management
Auteurs : Franziska Anna kleine Kruthaup, Michaela Fels, Carolin Bernarda Timphaus, Fritjof Freise, Swetlana Herbrandt, Elisabeth große Beilage
Résumé en français (traduction) : Effets des différentes procédures de broyage des dents sur la survenue de lésions dentaires, de lésions cutanées, sur les performances et le comportement des porcelets allaités
Immédiatement après la naissance, les porcelets nouveau-nés se battent pour établir un ordre de tétée. Au cours de ce processus, des lésions apparaissent sur la tête des porcelets et sur les mamelles des truies, c’est pourquoi la résection des dents est pratiquée dans de nombreuses exploitations en Allemagne, même si l’on sait que cette procédure entraîne souvent l’ouverture de la pulpe dentaire. L’ouverture d’une cavité pulpaire est soupçonnée de causer des altérations douloureuses des dents et peut être une porte d’entrée pour les agents infectieux. Le but de cette étude était d’analyser l’effet de la résection des dents sur les lésions cutanées, le développement du poids corporel et le comportement des porcelets nouveau-nés. Quatre jours avant la mise-bas, 110 truies en production de la naissance à l’engraissement ont été réparties dans l’un des trois groupes de traitement. Les portées avaient leurs dents intactes (groupe témoin, CG), meulées avec une tête de meule à tasse (groupe meule à tasse, TCG, Wilofa Diamant, D-56133 Fachbach, Allemagne) ou meulées avec une tête de meule roulante en diamant (groupe meule roulante, RG, IBS/E Company Proxxon GmbH, 54343 Föhren, Allemagne). Le nombre d’ouvertures de pulpe dans les groupes RG et TCG a été examiné à l’aide d’un échantillon aléatoire. Le poids des porcelets et les scores de lésions cutanées ont été enregistrés dans les 24 premières heures suivant la naissance et chaque semaine de la période de lactation. La mamelle de chaque truie a été examinée avant la mise-bas, la deuxième semaine de lactation et au sevrage. Le comportement des portées de neuf truies a été enregistré en vidéo tout au long de la période de lactation. L’objectif de cette étude était d’étudier les effets du meulage des dents par une tête de meule à tasse (comparé au broyage par une tête de meule roulante en diamant et sans broyage [groupe témoin]) sur le comportement et le gain moyen quotidien des porcelets ainsi que sur les lésions cutanées sur la mamelle des truies. Le nombre de blessures dentaires était significativement plus élevé dans le groupe RG que dans le groupe TCG (p ≤ 0,01). Les lésions à la tête des porcelets étaient significativement plus fréquentes dans le groupe CG que dans le groupe RG (p = 0,02). Comparés aux porcelets du groupe CG, les porcelets du groupe TCG avaient un poids significativement plus élevé à la fin de la période de lactation (p = 0,02). Aucune différence significative n’a été trouvée entre les groupes en ce qui concerne la mamelle des truies (parenchyme, peau ou mamelle) ou le comportement des portées. Comme le meulage des dents entraîne fréquemment des ouvertures de la pulpe, la nécessité de la procédure doit être examinée soigneusement et de manière critique. En cas de nécessité de la résection des dents jusqu’à ce que les problèmes de gestion sous-jacents aient été résolus, la tête de meule à tasse doit être utilisée en raison d’un nombre significativement plus faible d’ouvertures de pulpe.
Résumé en anglais (original) : Immediately after birth, newborn piglets fight to establish a teat order. During this process, lesions appear on the piglets’ faces and on the sows’ teats, which is why tooth resection is carried out on many farms in Germany even though it is known that this procedure is frequently resulting in pulp openings. The opening of a pulp cave is suspected to cause painful tooth alterations and may be an entrance for infectious agents. The purpose of this study was to analyse the effect of tooth resection on skin lesions, development of bodyweight and behaviour in suckling piglets. Four days prepartum, 110 sows in farrow-to-finish production were assigned to one of three treatments. Litters had their teeth left intact (control group, CG), ground with a tea-cup roller head (Tea-cup head grinder group, TCG, Wilofa Diamant, D-56,133 Fachbach, Germany) or ground with a diamond rolling head (rolling head grinder group, RG, IBS/E Company Proxxon GmbH, 54,343 Föhren, Germany). The number of pulp openings in the RG and TCG was examined using a random sample. Piglet body weight and skin lesion scores were recorded within the first 24 h after birth and during each week of the suckling period. Each sow’s udder was examined before farrowing, in the second week of lactation and at weaning. The behaviour of the litters from nine sows was video-recorded throughout the suckling period. The aim of this study was to investigate the effects of tooth grinding by a tea-cup head (compared to grinding by a diamond roller head and no grinding [control group]) on the behaviour and average daily gain of piglets as well as on skin lesions on sow udder. The number of dental injuries was significantly greater in the RG than in the TCG (p ≤ 0.01). Head lesions on piglets were significantly more common in the CG than in the RG (p = 0. 02). Compared to CG piglets, TCG piglets had a significantly greater weight at the end of the suckling period (p = 0.02). No significant difference between treatments was found in the sows’ udder (parenchyma, skin, or teat) or in the behaviour of the litters. As tooth grinding is frequently inducing pulp openings, the necessity of the procedure should be carefully and critically scrutinised. In case tooth resection seems inevitable until the underlying management problems have been solved, the Tea-cup grinding head should be used due to significantly fewer pulp openings.
