Type de document : synthèse scientifique publiée dans Animals
Auteurs : Viktor Jurkovich, Péter Hejel, Levente Kovács
Résumé en français (traduction) : Analyse des effets du stress sur le comportement des bovins laitiers
Dans cette revue narrative, les auteurs résument la relation entre le stress et le comportement et la façon dont les bovins laitiers font face aux facteurs de stress. Sur la base de la littérature disponible, les facteurs de stress les plus courants dans l’élevage intensif de bovins laitiers, tels que la douleur, la maladie, le stress thermique, le manque de confort causé par la technologie et le stress social, sont passés en revue. Les auteurs décrivent comment ces facteurs de stress modifient le comportement des vaches laitières, influençant leurs habitudes alimentaires, leurs interactions sociales et leur bien-être général. En outre, l’étude explore l’efficacité des divers mécanismes d’adaptation utilisés par les vaches laitières pour atténuer le stress, y compris les adaptations physiologiques et les réponses comportementales. Cette étude est une ressource précieuse pour comprendre et classer le stress chez les bovins laitiers par le biais des réactions comportementales. L’élucidation de l’interaction complexe entre les facteurs de stress et le comportement permet d’envisager des interventions potentielles pour améliorer le bien-être des animaux et la productivité dans l’élevage laitier. En outre, cette étude met en évidence les domaines de recherche future, suggérant des pistes pour des études comportementales plus complètes afin d’améliorer notre compréhension des stratégies de gestion du stress chez les bovins laitiers.
Résumé en anglais (original) : In this narrative review, the authors summarise the relationship between stress and behaviour and how dairy cattle cope with stressors. Based on the available literature, the most common stressors in intensive dairy cattle farming, such as pain, disease, heat stress, poor comfort caused by technology, and social stress, are surveyed. The authors describe how these stressors modify the behaviour of dairy cattle, influencing their feeding patterns, social interactions, and overall well-being. Additionally, the review explores the effectiveness of various coping mechanisms employed by dairy cattle to mitigate stress, including physiological adaptations and behavioural responses. This review is a valuable resource for understanding and grading stress in dairy cattle through behavioural reactions. Elucidating the intricate interplay between stressors and behaviour offers insights into potential interventions to improve animal welfare and productivity in dairy farming. Furthermore, this review highlights areas for future research, suggesting avenues for more comprehensive behavioural studies to enhance our understanding of stress management strategies in dairy cattle.
