Catégorie d'animaux : Bovins

Welfare of cattle during transport

EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW) : Søren Saxmose Nielsen, Julio Alvarez, Dominique Joseph Bicout, Paolo Calistri, Elisabetta Canali, Julian Ashley Drewe, Bruno Garin‐Bastuji, Jose Luis Gonzales Rojas, Christian Gortázar Schmidt, Mette Herskin, Virginie Michel, Miguel Ángel Miranda Chueca, Barbara Padalino, Paolo Pasquali, Helen Clare Roberts, Hans Spoolder, Karl Stahl, Antonio Velarde, Arvo Viltrop, Christoph Winckler

Publié en 2022

Avis scientifique de l’EFSA sur la protection des bovins pendant le transport. Onze conséquences principales sur le bien-être ont été identifiées : stress de groupe, stress lié à la manipulation, stress thermique, blessures, stress lié aux mouvements, faim prolongée, soif prolongée, troubles respiratoires, restriction de mouvements, problèmes de repos et hyperstimulation sensorielle. Les dangers conduisant à ces conséquences et des recommandations visant à prévenir les dangers et à corriger ou atténuer les conséquences sur le bien-être sont présentés.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Douleur, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress, Transport

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Transforming Intensive Animal Production: Challenges and Opportunities for Farm Animal Welfare in the European Union

Mariann Molnár

Publié en 2022

Revue scientifique sur les causes du maintien de l’élevage intensif comme système d’élevage dominant en Europe et des mesures à prendre pour inciter les filières animales à entrer en transition vers l’arrêt des méthodes d’élevage intensif.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Stress, Système d'élevage

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Grazing behaviour: Why knowing your cows counts

Salah Hamed Esmail

Publié en 2022

Article technique résumant les connaissances sur les besoins et les comportements des vaches au pâturage, ainsi que les bonnes pratiques permettant la meilleure utilisation des pâturages par les animaux.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Enrichissement, Logement, Milieu de vie

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Parlement européen : réponse écrite à la question E-002611/22 : suspension du transport d’animaux vivants pendant les épisodes de forte chaleur

Aurélia Beigneux (ID). Réponse : Mme Kyriakides au nom de la Commission européenne

Publié en 2022

Réponse à une question sur la position de la Commission européenne quant à l’interdiction de transport d’animaux vivants lorsque la température dépasse 30°C, et sur la façon dont elle compte renforcer la réglementation pour mieux contrôler ces transports d’animaux vivants.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress, Transport

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Review: Assessment of dairy cow welfare at pasture: measures available, gaps to address, and pathways to development of ad-hoc protocols

L. Aubé, M.M. Mialon, E. Mollaret, L. Mounier, I. Veissier, A. de Boyer des Roches

Publié en 2022

Revue scientifique sur les avantages et les risques du pâturage pour les vaches laitières, sur les mesures utilisables pour évaluer le bien-être des vaches au pâturage et les trous de connaissance à combler pour développer des mesures spécifiques du bien-être.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Robustesse, Stress

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A formal model for assessing the economic impact of animal welfare improvements at bovine and porcine slaughter

J. Jerlström, C. Berg, A.H. Karlsson, A. Wallenbeck, H. Hansson

Publié en 2022

Article scientifique visant évaluer l’impact économique possible de l’amélioration du bien-être animal pour les abattoirs ; développer un modèle économique démontrant la contribution théorique du bien-être animal à la rentabilité des abattoirs ; et valider ce modèle économique par le biais de focus groups avec le personnel d’abattoirs suédois.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins

Mots-clés : Conscience, Douleur, Stress

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Electric shock control of farmed animals: Welfare review and ethical critique

D. Grumett, A. Butterworth

Publié en 2022

Article scientifique présentant les méthodes disponibles pour le contrôle ou le confinement des animaux d’élevage par chocs électriques et rappelant que leur usage, susceptible de causer de la douleur, doit être justifiable du point de vue éthique et apporter des avantages évident en termes de bien-être. Il présente les atteintes au bien-être potentielles de chaque méthode.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Douleur, Enjeux sociétaux, Matériel de contention, Relation homme-animal, Stress

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Social behavior in farm animals: Applying fundamental theory to improve animal welfare

Victoria E. Lee1, Gareth Arnott, Simon P. Turner

Publié en 2022

affiliatives, influence de l’environnement sur le comportement social et le bien-être, mécanismes et développement du comportement social, façons de promouvoir les interactions sociales positives et de minimiser les perturbations des liens sociaux fondamentaux

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Stress, Système d'élevage

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UK Trade Policy & Animal Welfare

Res Publica

Publié en 2022

Rapport de Res Publica présentant des propositions pour permettre la prise en compte du bien-être animal à l’échelle internationale dans le cadre de échanges commerciaux, afin que les produits alimentaires d’origine animale du Royaume-Uni, soumis à des normes élevées de bien-être animal qui entraîne un surcoût, ne soient pas pénalisés à l’échelle internationale.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux

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La protection animale dans les abattoirs de boucherie en France : Questions – Réponses

Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2022

Dossier thématique abordant la réglementation, le nombre d’abattoirs en France, le rôle des services vétérinaires en abattoir, les contrôles effectués dans le cadre de la protection animale.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Stress

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