Catégorie d'animaux : Bovins

Mémoire de thèse : Le Conseil National de l’Alimentation et ses missions en matière de bien-être animal, l’exemple du Comité National d’Éthique des Abattoirs

Maximilien Bailly

Publié en 2024

Mémoire de thèse examinant le rôle et l’évolution du Conseil national de l’alimentation (CNA) et de sa gestion du Comité national d’éthique des abattoirs (CNEAb), qui traite de sujets liés à la protection animale et l’éthique en abattoir dans un contexte de crise sociétale. Le CNEAb, initialement temporaire, a été pérennisé, devenant un espace unique en Europe pour des débats constructifs sur la protection animale, notamment en lien avec la révision de la réglementation européenne sur le transport des animaux.

Types de document : Ouvrage technique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Commerce d'animaux, Enjeux sociétaux, Euthanasie, Maltraitance, Qualité carcasses, Transport

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Heat stress measuring methods in dairy cows

Alessandra Aloia, Aristide Maggiolino, Lucrezia Forte, Pasquale De Palo

Publié en 2024

Etude explorant d’autres prédicteurs que l’indice température-humidité (THI) pour évaluer le stress thermique du bétail. Les autres facteurs prédicteurs précoces utilisent des stratégies non invasives et basées sur l’animal, grâce aux technologies de l’élevage de précision.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être, Lactation, Milieu de vie, Robustesse, Stress

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Review: Rethinking environmental enrichment as providing opportunities to acquire information

I. Veissier, C. Lesimple, V. Brunet, L. Aubé, R. Botreau

Publié en 2024

Synthèse scientifique explorant l’enrichissement environnemental, conçu pour améliorer le bien-être et les capacités cognitives des animaux en captivité. Il offre aux animaux des moyens d’acquérir des informations en interagissant avec leur environnement, ce qui favorise leur adaptation. Cette approche suggère que la complexité et la variabilité des environnements sont plus enrichissantes que la simple prolongation de l’exposition aux stimuli, même s’ils sont neutres ou légèrement négatifs.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Apprentissage, Enrichissement, Logement, Milieu de vie

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Attitudes and professional values of veterinarians and veterinary students toward positive welfare states for dairy cattle

M.W. Brunt, D.B. Haley, S.J. LeBlanc, D.F. Kelton

Publié en 2024

Etude montrant que les vétérinaires bovins et les étudiants en médecine vétérinaire au Canada ont des attitudes et des valeurs professionnelles favorables au bien-être positif des vaches laitières. Cependant, ils sont incertains quant à leur capacité à influencer le changement des pratiques actuelles pour améliorer le bien-être. Les principaux obstacles identifiés sont la praticité, la résistance au changement et l’inquiétude pour l’animal.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Education, Indicateur bien-être, One Welfare, Relation homme-animal

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How to concurrently achieve economic, environmental, and animal welfare performances in French suckler cattle farms

Larissa Mysko, Jean-Joseph Minviel, Patrick Veysset, Isabelle Veissier

Publié en 2024

Etude démontrant qu’il est possible de concilier performances économiques, environnementales et de bien-être animal dans les élevages de bovins allaitants en synchronisant les besoins nutritionnels des animaux avec la disponibilité de l’herbe. Les pratiques d’élevage optimisées, comme le choix de la saison de vêlage et la gestion des réserves corporelles, sont cruciales pour atteindre cette « multiperformance ».

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Environnement, Lactation, Logement, Milieu de vie, One Welfare, Pollution, Système d'élevage

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Review – Relational enrichment in ruminants and equines

Xavier Boivin, Ruth Newberry

Publié en 2024

Revue explorant l’enrichissement relationnel chez les ruminants et équidés, en examinant les pratiques d’élevage actuelles comme l’hébergement en groupe et les interactions humain-animal. Elle souligne l’importance des relations sociales pour le bien-être animal et identifie des lacunes dans la recherche. L’étude propose des pistes pour améliorer ces pratiques, en insistant sur le rôle crucial des éleveurs dans la promotion de relations positives entre l’humain et l’animal.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins

Mots-clés : Enrichissement, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Socialisation

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The Animal-Welfare Levy

Romain Espinosa, Nicolas Treich

Publié en 2024

Article proposant une justification non anthropocentrique d’une taxe sur la consommation de viande pour améliorer le bien-être animal. Fonctionnant comme un impôt pigouvien, cette taxe tient compte des externalités sur les animaux d’élevage et pourrait rendre l’élevage intensif non rentable. Les taxes seraient particulièrement élevées pour les poulets et les porcs, reflétant les différences de bien-être entre les espèces.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Bâtiment d'élevage, Commerce d'animaux, Enjeux sociétaux, Logement, One Welfare, Système d'élevage

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Effects of meloxicam on the welfare of Holstein calves from 6 weeks to 6 months old undergoing amputation dehorning

Jiancheng Qi, Jing Fang, Fangyuan Huang, Zhiqiang Li, Maqsood Ahmed Kumbhar, Hongrui Guo, Zhihua Ren, Yi Geng, Junliang Deng, Zhicai Zuo

Publié en 2024

Etude évaluant l’efficacité de l’association du méloxicam et de la lidocaïne pour réduire les effets indésirables de l’écornage chez les veaux. Les résultats montrent que cette combinaison atténue significativement les réponses physiologiques et inflammatoires à la procédure, comparée à l’utilisation de la lidocaïne seule.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Anxiété, Douleur, Mutilations, Peur, Troubles comportementaux

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A Review of the Effects of Stress on Dairy Cattle Behaviour

Viktor Jurkovich, Péter Hejel, Levente Kovács

Publié en 2024

Revue scientifique décrivant comment les facteurs de stress (douleur, maladie, manque de confort, etc.) modifient le comportement des vaches laitières, influençant leurs habitudes alimentaires, leurs interactions sociales et leur bien-être général. L’étude explore l’efficacité des divers mécanismes d’adaptation utilisés par les vaches pour atténuer le stress (adaptations physiologiques et réponses comportementales).

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Douleur, Indicateur bien-être, Lactation, Matériel de contention, Résilience, Robustesse, Stress, Troubles comportementaux

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Evaluation of candidate data-based welfare indicators for veal calves in Switzerland

Sibylle Zwygart, Barbara Lutz, Beat Thomann, Dimitri Stucki, Mireille Meylan, Jens Becker

Publié en 2024

Article montrant que les quatre principes du Welfare Quality reflétant le bien-être animal, à savoir une « bonne alimentation », un « bon logement », une « bonne santé » et un « comportement approprié », ne sont pas reflétés dans les données disponibles en routine dans les exploitations de veaux de boucherie en Suisse, même si l’état de santé peut être évalué. Pour pouvoir déduire le bien-être des animaux à partir des données de routine, il est nécessaire d’adapter les stratégies de collecte des données et l’identification des animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Bâtiment d'élevage, Indicateur bien-être, Logement, Qualité carcasses, Système d'élevage, Troubles comportementaux

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