Catégorie d'animaux : Volailles

Review: Animal husbandry and sustainable agriculture: is animal welfare (only) an issue of sustainability of agricultural production or a separate issue on its own?

Daniel Wawrzyniak

Publié en 2024

Article scientifique expliquant le risque d’associer le concept de bien-être animal avec celui de durabilité des élevages. Cela masque leurs différences et peut conduire à des décisions politiques agricoles erronées.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Ruminants, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Environnement, One Welfare, Pollution, Système d'élevage

Accéder à la source

Hybrid governance and welfare standards for broiler chickens raised for human consumption

Peter John Chen, Siobhan O'Sullivan, Susan Pyke

Publié en 2024

Article scientifique examinant les normes de bien-être qui encadrent l’élevage de poulets de chair en Australie et au Royaume-Uni, notamment les normes privées. L’utilisation des réglementations publiques et privées dans ces pays est un avantage mais ce système de régulation hybride devra mieux tenir sa promesse participative et éviter l’anthropocentrisme des décideurs politiques.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux

Accéder à la source

Fin de l’élimination des poussins mâles d’un jour : le choix du sexage in ovo

Sophie Rehault-Godbert, Marie Bourin, Joël Gautron, Maxime Quentin

Publié en 2023

Revue scientifique rappelant le décret d’interdiction de mise à mort des poussins mâles de lignées de poules pondeuses, décrivant les trois alternatives possibles, dont l’ovosexage, la seule viable techniquement et économiquement, fait l’objet d’une présentation approfondie.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Euthanasie

Accéder à la source

Synthetic and phytogenic antioxidants improve productive performance, antioxidant activity, gene expression, and offspring quality in breeder hens subjected to heat stress

Phocharapon Pasri, Sitthipong Rakngam, Nadine Gérard, Pascal Mermillod, Sutisa Khempaka

Publié en 2024

Article scientifique prouvant l’efficacité d’un mélange de substances synthétiques et phytogéniques pour contrer les effets négatifs du stress thermique des poules reproductrices sur la production, la chimie du sang, la survie des spermatozoïdes dans l’oviducte, les propriétés antioxydantes, l’expression des gènes et la qualité de la descendance

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Prénatal, Résilience, Robustesse, Stress

Accéder à la source

Water deprivation in poultry in connection with transport to slaughter – a review

K. E. Wurtz, M. S. Herskin, A. B. Riber

Publié en 2024

Revue des connaissances actuelles sur les variables qui peuvent être utiles pour déterminer la durée pendant laquelle les volailles peuvent être privées d’eau pendant le transport avant que leur bien-être ne commence à se détériorer.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Résilience, Robustesse, Stress, Transport

Accéder à la source

Heat stress: Implications of hyperthermia and physiology of layer hens

Roberto Montanhini Neto

Publié en 2024

Article rappelant les effets du stress thermique sur le comportement alimentaire, la physiologie, et le métabolisme, en particulier le stress oxydatif des poules pondeuses. Il présente les intérêts des aliments phytogènes pour atténuer les conséquences néfastes sur le bien-être et la production des poules pondeuses en cas de forte chaleur.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Résilience, Robustesse, Stress

Accéder à la source

Providing elevated structures in the pullet rearing environment affects behavior during initial acclimation to a layer aviary

Allison N. Pullin, Christina B. Rufener, Suzanne T. Millman, John F. Tarlton, Michael J. Toscan

Publié en 2024

Article scientifique montrant que des poules qui avaient accès à des plateformes surélevées en phase d’élevage utilisent mieux l’espace des volières pour poules pondeuses lorsqu’elles y sont transférées pour la première fois que celles qui ont été élevées au sol. Ces dernières s’y acclimatent en l’espace de 1 à 2 semaines, mais continuent à peu utiliser le niveau le plus élevé des volières.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enrichissement, Logement

Accéder à la source

Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°11685 : Conditions de transport des animaux vivants sur de longues distances

Question : M. Jorys Bovet (Rassemblement National - Allier). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2023

Réponse à une question portant sur les moyens mis en place pour contrôler les conditions de transport des animaux sur de longues distances ainsi que les mesures que la France compte défendre pour améliorer ces conditions lors de la révision du règlement européen sur le sujet

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Primates, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Stress, Transport

Accéder à la source

Guidance: Livestock at farm shows and markets: welfare regulations

Department for Environment, Food & Rural Affairs (UK)

Publié en 2023

Mise à jour du guide initialement publié en 2012 par le Ministère britannique de l’environnement, de l’alimentation et des affaires rurales, sur les lois et réglementations protégeant les animaux de ferme dans les expositions et les marchés, en particulier sur les règles de conformité des enclos, cages et clapiers

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Commerce d'animaux, Enjeux sociétaux, Logement, Milieu de vie, Relation homme-animal

Accéder à la source

Animal Welfare Committee: opinion on alternatives to culling newly hatched chicks in the egg and poultry industry

Animal Welfare Committtee (UK)

Publié en 2023

Rapport donnant un avis sur les technologies prometteuses qui pourraient contribuer à mettre fin à l’élimination des poussins mâles nouvellement éclos. Il identifie les risques en matière de bien-être qui pourraient résulter de leur usage et propose d’autres idées ou points de vue sur ce sujet.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Euthanasie, Indicateur bien-être, Stress

Accéder à la source