Mot-clé : Enjeux sociétaux

Animal Welfare Science: Why and for Whom?

Alessandra Akemi Hashimoto Fragoso, Karynn Capilé, Cesar Augusto Taconeli, Gabrielle Cristine de Almeida, Paula Pimpão de Freitas, Carla Forte Maiolino Molento

Publié en 2023

Article étudiant la valeur attribuée aux animaux de ferme dans les articles scientifiques publiés dans des revues consacrées au bien-être animal et aux productions animales à trois périodes différentes, sur 30 ans. Il conclut que les publications scientifiques sur le bien-être animal ne donnent pas, en moyenne, la priorité aux intérêts des animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, One Welfare, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Inspection post mortem en abattoir d’animaux de boucherie

Bureau des Etablissements d'Abattage et de Découpe

Publié en 2023

Instruction technique du Bureau des Etablissements d’Abattage et de Découpe rappelant les dispositions réglementaires relatives à l’inspection post mortem en abattoir d’animaux de boucherie, donnant le référentiel de motifs de saisie et présentant des outils d’harmonisation pour les inspections.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Qualité carcasses, Stress

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A systematic review on whether regenerative agriculture improves animal welfare: A qualitative analysis with a One Welfare perspective

Matías Javier Hargreaves-Méndez, María José Hötzel

Publié en 2023

Revue de la littérature scientifique visant à déterminer dans quelle mesure les systèmes d’agriculture régénératrice sont ou non associés à des résultats positifs en matière de One Welfare. Elle révèle que les articles associaient principalement le bien-être animal à la santé animale, le bien-être humain à la situation financière de l’exploitation et à la conscience de soi de l’agriculteur, et la conservation de l’environnement à l’amélioration des sols. Elle montre que les processus qui affectent le bien-être humain et la conservation de l’environnement peuvent également affecter le bien-être animal.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Environnement, Indicateur bien-être, One Welfare, Relation homme-animal, Résilience, Robustesse

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Canadian dairy farmer views about animal welfare

Catherine A Schuppli, Jeffrey M Spooner, Marina AG von Keyserlingk

Publié en 2023

Article rapportant les résultats d’une enquête menée sur 22 éleveurs laitiers canadiens pour connaître leur point de vue sur le bien-être des animaux (BEA). Elle a révélé deux thèmes principaux : la dimension animale du BEA, incluant la biologie et les émotions des animaux et sa dimension humaine, dont les valeurs que les éleveurs donnent à leur travail et à leurs animaux, la façon dont ils sont perçus par la société et les relations humain-animal.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, One Welfare, Relation homme-animal

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Road Transport: A Review of Its Effects on the Welfare of Piglets

Martina Zappaterra, Luigi Faucitano, Leonardo Nanni Costa

Publié en 2023

Revue scientifique sur les principaux effets des facteurs avant et pendant le transport qui influencent la réponse des porcelets au stress lié au transport et à la récupération après le transport. Ils incluent notamment les causes de stress thermique, les caractéristiques du véhicule (type de ventilation et emplacement du pont), l’espace disponible, la densité animale, et la durée du transport, ainsi que la génétique et l’âge au sevrage des porcelets.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Transport

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Defining common criteria for harmonizing life cycle assessments of livestock systems

Pietro Goglio, Marie Trydeman Knudsen, Klara Van Mierlo, Nina Röhrig, Maxime Fossey, Alberto Maresca, Fatemeh Hashemi, Muhammad Ahmed Waqas, Jenny Yngvesson, Gilles Nassy, Roline Broekema, Simon Moakes, Catherine Pfeifer, Robert Borek, David Yanez-Ruiz, Monica Quevedo Cascante, Alina Syp, Tomasz Zylowsky, Manuel Romero-Huelva, Laurence G. Smith

Publié en 2023

Article présentant les résultats d’une approche d’harmonisation participative pour fournir un cadre d’évaluation des analyses du cycle de vie des systèmes d’élevage actuels et futurs. Il intègre le bien-être animal et la biodiversité dans la mesure des impacts environnementaux des systèmes et produits d’élevage.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Biodiversité, Enjeux sociétaux, Environnement, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Modélisation, One Welfare

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Integrating Individual Animal and Population Welfare in Zoos and Aquariums

Louis DiVincenti, Jr., Allen McDowell, Elizabeth S. Herrelko

Publié en 2023

Article sur les liens entre le bien-être de l’animal au niveau individuel et le bien-être animal à l’échelle d’une population dans les zoos et les aquariums et la manière dont ces deux concepts peuvent se renforcer mutuellement ou être en conflit.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Faune sauvage

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Indicateur bien-être, Milieu de vie

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A method for calculating the external costs of farm animal welfare based on the Welfare Quality® Protocol

Luuk S. M. Vissers, Coen P. A. van Wagenberg, Willy H. M. Baltussen

Publié en 2023

Article présentant une méthode pour estimer les coûts externes du bien-être des animaux d’élevage et ainsi aider à la prise de décision dans le développement et l’adoption de systèmes de production plus respectueux du bien-être animal. Elle inclut le calcul d’une relation entre le score de bien-être animal et les coûts des mesures de bien-être animal dans l’exploitation. Elle a été testée et validée dans un élevage de bovins laitiers, un élevage porcin et un élevage de volailles.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Modélisation, One Welfare

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Models of Conditioned Reinforcement and Abnormal Behaviour in Captive Animals

Vera Vinken, Lena Lidfors, Jenny Loberg, Anna Lundberg, Johan Lind, Markus Jonsson, Stefano Ghirlanda, Magnus Enquist

Publié en 2023

Article scientifique qui propose trois modèles incluant le renforcement conditionné pour étudier les relations complexes entre les environnements, les prédispositions innées et l’apprentissage des animaux en captivité, et qui peuvent conduire au développement de stéréotypies.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Faune sauvage

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Milieu de vie, Relation homme-animal, Troubles comportementaux

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Parlement européen : réponse écrite à la question E-000857/23 : Favoriser l’installation de cases de liberté pour les truies

Question : Annika Bruna (ID), Eric Minardi (ID), Elżbieta Kruk (ECR), France Jamet (ID). Réponse : Mme Kyriakides au nom de la Commission européenne

Publié en 2023

Réponse à une question sur les intentions de la Commission européenne d’accompagnement financier à l’installation de cases liberté pour les truies et sur la mise en place de clauses miroirs pour protéger les éleveurs européens de la concurrence des pays tiers moins regardants en matière de bien-être animal.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement

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