Mot-clé : Système d'élevage

Les normes de bien-être animal en aquaculture

Alice Di Concetto, Anatole Poinsot, Wasseem Emam, Carlos Vera

Publié en 2025

Synthèse de la législation européenne sur l’aquaculture, principalement sur les poissons d’élevage. Si l’opinion publique a pris conscience de la question du bien-être en aquaculture, le législateur européen n’a pas encore passé de nouvelle loi. L’article reprend les lois en vigueurs dans l’UE, notamment les normes volontaires développées dans certains pays.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Système d'élevage

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The Interface of Caretaker and Animal Well-being As a Critical Component of Sustainability

Edwards-Callaway, L. N. & Sullivan, P. A.

Publié en 2024

Etude explorant le bien-être humain et animal comme piliers de la durabilité dans l’industrie des animaux d’élevage, souvent négligés au profit des dimensions environnementales et économiques.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Environnement, Indicateur bien-être, Milieu de vie, One Welfare, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage, Troubles comportementaux

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The carbon cost of impaired welfare on sheep farms

L. Lanzoni, M.C. Reeves, K. Waxenberg, R. Ramsey, A.S. Atzori, J. Bell, R.M. Rees, G. Vignola, C.M. Dwyer

Publié en 2025

Etude analysant les impacts du bien-être animal sur les émissions de gaz à effet de serre (GES) dans les élevages ovins au Royaume-Uni. Les scénarios de bien-être dégradé (boiterie, parasites, alimentation inadéquate, abris insuffisants) augmentent l’intensité des émissions (kg CO2eq/kg de poids vif) en réduisant l’efficacité de production. Les résultats montrent que des interventions ciblées pour améliorer le bien-être animal peuvent réduire les GES tout en optimisant les performances agricoles.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Ovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Environnement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Human-computer interactions with farm animals-enhancing welfare through precision livestock farming and artificial intelligence

Neethirajan S, Scott S, Mancini C, Boivin X, Strand E.

Publié en 2024

Synthèse scientifique explorant le potentiel de l’interaction animal-ordinateur (ACI) pour améliorer le bien-être individuel des animaux d’élevage, en particulier dans le cadre de l’élevage de précision et de l’intelligence artificielle.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Bâtiment d'élevage, Élevage de précision, Identification, Indicateur bien-être, Logement, Modélisation, One Welfare, Système d'élevage, Troubles comportementaux

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Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°1069 : Transition hors-cage des élevages avicoles

Question : Mme Béatrice Roullaud Seine-et-Marne (6e circonscription) - Rassemblement National. Réponse : Ministère de l'Agriculture, de la souveraineté alimentaire et de la forêt

Publié en 2024

Réponse du Ministère de l’Agriculture, de la souveraineté alimentaire et de la forêt à la question d’une députée concernant la mise en œuvre de la transition devenue urgente de l’élevage avicole hors-cage.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Douleur, Logement, Milieu de vie, Stress, Système d'élevage

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European animal breeders vision for 2030

EFFAB - European Forum of Farm Animal Breeders

Publié en 2024

Dans ce document, le Forum européen des éleveurs d’animaux de ferme (EFFAB) souligne l’importance des innovations technologiques pour améliorer la santé animale, réduire les impacts environnementaux, et garantir la sécurité alimentaire.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Élevage de précision, Enjeux sociétaux, Environnement, Système d'élevage

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A review and future trends of precision livestock over dairy and beef cow cattle with artificial intelligence

Álvaro Michelena, Óscar Fontenla-Romero, José Luis Calvo-Rolle

Publié en 2024

Etat des lieux des avancées technologiques pour l’élevage de précision (capteurs et IA), devenu aujourd’hui essentiel pour surveiller la santé des troupeaux et détecter précocement les anomalies.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être, Système d'élevage, Troubles comportementaux

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The role of ethical orientation in animal welfare choice behaviour: A segmentation study

Anne O. Peschel, Kristina Thomsen, George Tsalis, Klaus G. Grunert

Publié en 2025

Etude montrant que montre que l’orientation éthique des consommateurs influence fortement leurs préférences pour les attributs liés au bien-être animal, avec une attention particulière à l’accès extérieur pour les animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Environnement, Logement, Milieu de vie, Pollution, Qualité carcasses, Système d'élevage

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Consumers’ willingness-to-pay for dairy and plant-based milk alternatives towards sustainable dairy: A scoping review

Pamela Madududu, Damien Jourdain, Duc Tran, Margo Degieter, Selma Karuaihe, Herbert Ntuli, Hans De Steur

Publié en 2024

Etude montrant montre que le consentement à payer des consommateurs pour des alternatives aux produits laitiers varie selon les régions et les facteurs socio-économiques, et appelle à des stratégies globales pour une production laitière durable.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Education, Enjeux sociétaux, Environnement, Lactation, Système d'élevage, Transformation

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Webinaire RENOUVEAU

Idele

Publié en 2024

Diaporama du webinaire de clôture du projet RENOUVEAU. Ce webinaire a réuni différents intervenants qui ont partagé les conclusions des travaux et les perspectives d’avenir pour la filière vitelline française.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, One Welfare, Qualité carcasses, Système d'élevage, Transformation

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