Mot-clé : Antibiorésistance

Trade-offs in the externalities of pig production are not inevitable

Bartlett H, Zanella M, Kaori B, Sabei L, Araujo MS, de Paula TM, Zanella AJ, Holmes MA, Wood JLN, Balmford A

Publié en 2024

Etude scientifique examinant les compromis entre les coûts environnementaux (utilisation des terres, émission de GES et utilisation d’antimicrobiens) et celui du bien-être des animaux dans des systèmes d’élevages porcins. Alors qu’on les pensait inévitables, il semblerait qu’il faille concentrer la réduction des impacts au sein des systèmes existants plutôt que sur un changement de type d’agriculture pour éviter ces compromis et permettre de faibles coûts d’externalité.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Antibiorésistance, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Environnement, Gestion de risque, Milieu de vie, Pollution, Système d'élevage

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Phytotherapy use for disease control in aquaculture: a review of the last 5 years

Joey Joe Yee Ng, Nor Asma Husna Yusoff, Nurul Ashikin Elias, Nor Azri-Shah Norhan, Noor Aniza Harun, Farizan Abdullah, Ahmad Najmi Ishak, Marina Hassan

Publié en 2023

Revue scientifique portant sur l’utilisation de la phytothérapie à la place de l’antibiothérapie en aquaculture pour des raisons de développement durable. Elle s’intéresse aux mécanismes d’action de composés phytogènes, à l’efficacité des différents dosages et voies d’administration et à leur toxicité chez plusieurs espèces aquatiques.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Antibiorésistance, One Welfare

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The Future of Farming in the UE

Eurogroup for Animals

Publié en 2023

Rapport présentant la vision d’Eurogroup for Animals sur l’avenir de l’agriculture à l’horizon 2050. Elle inclut une inversion des parts de protéines végétales et animales dans l’alimentation humaine ; une diminution nette du nombre d’animaux d’élevage ; une réduction des émissions de gaz à effet de serre par les industries agro-alimentaires ; l’amélioration de la santé publique ; une meilleure prise en compte de la sensibilité des animaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Antibiorésistance, Biodiversité, Enjeux sociétaux, Environnement, One Welfare, Pollution, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Ending routine farm antibiotic use in Europe. Achieving responsible farm antibiotic use through improving animal health and welfare in pig and poultry production.

Cóilín Nunan

Publié en 2023

Rapport montrant que les pays européens qui utilisent le moins d’antibiotiques sont aussi ceux dont les normes légales minimales en matière de bien-être animal sont les plus élevées, ce qui minimise l’utilisation systématique d’antibiotiques, 90% des antibiotiques administrés l’étant de façon individuelle. Il donne des recommandations en termes de politique, d’objectifs de réduction et de facteurs d’élevage susceptibles de réduire l’utilisation d’antibiotiques en élevage porcin et de volaille.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Antibiorésistance, Enjeux sociétaux, One Welfare, Système d'élevage

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Study of the CAP measures and instruments promoting animal welfare and the reduction of antimicrobial use

Directorate-General for Agriculture and Rural Development

Publié en 2022

Etude évaluant globalement positif l’impact de la PAC sur l’amélioration du bien-être animal et sur la réduction d’utilisation des antimicrobiens en élevage. Elle note cependant l’absence d’indicateurs de performance et recommande de mettre en œuvre des mesures plus généralisées, avec une méthodologie européenne commune, de définir des indicateurs adéquats et d’étendre l’étiquetage obligatoire à d’autres secteurs de l’élevage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Antibiorésistance, Enjeux sociétaux, Environnement, Indicateur bien-être

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Purchasing Habits, Sustainability Perceptions, and Welfare Concerns of Italian Consumers Regarding Rabbit Meat

Stefania Crovato, Anna Pinto, Guido Di Martino, Giulia Mascarello , Valentina Rizzoli, Silvia Marcolin, Licia Ravarotto

Publié en 2022

Article scientifique visant à déterminer les perceptions de la viande de lapin par les consommateurs afin de promouvoir ce secteur auprès des consommateurs italiens. Les informations sur l’utilisation limitée d’antibiotiques et l’absence de souffrance animale sont les deux facteurs d’achat principaux. L’élevage en cage est mal perçu.

Types de document : Article scientifique

Mots-clés : Antibiorésistance, Douleur, Enjeux sociétaux, Logement

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Ending routine farm antibiotic use in Europe through improving animal health and welfare

Cóilín Nunan

Publié en 2022

Rapport recommandant dix conduites d’élevage visant à réduire de manière significative l’utilisation des antibiotiques dans les élevages en Europe tout en améliorant la santé et le bien-être des animaux.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Antibiorésistance

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Linking Animal Welfare and Antibiotic Use in Pig Farming – A Review

Rita Albernaz-Gonçalves, Gabriela Olmos Antillón, Maria José Hötzel

Publié en 2022

Revue scientifique sur les moyens de réduire l’utilisation d’antibiotiques en élevage porcin, notamment à des fins prophylactiques ou de croissance, tout en réduisant les facteurs de stress liés au logement et à la conduite d’élevage, susceptibles d’augmenter la sensibilité des animaux aux maladies et de diminuer leur qualité de vie.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Antibiorésistance, Enjeux sociétaux, Logement, Stress

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Préparation complète des broutards : Un levier pour diminuer la fréquence des maladies respiratoires ?

Elise Vanberg, Marlène Guiadeur, Béatrice Mounaix

Publié en 2021

Fiche technique présentant un protocole expérimental de préparation des broutards, les bénéfices techniques mesurables, notamment en termes de santé, de moindre stress, et de gain de poids, et l’opinion d’acteurs de la filière.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Antibiorésistance, Bâtiment d'élevage, Logement, Système d'élevage, Transfert pathogène

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The Relationship between Animal Welfare and Antimicrobial Use in Italian Dairy Farms

Francesca Mazza, Federico Scali, Nicoletta Formenti, Claudia Romeo, Matteo Tonni, Giordano Ventura, Luigi Bertocchi, Valentina Lorenzi, Francesca Fusi, Clara Tolini, Gian Filippo Clemente, Federica Guadagno, Antonio Marco Maisano, Giovanni Santucci, Loredana Candela, Gianluca Antonio Romeo, Giovanni Loris Alborali

Publié en 2021

Article scientifique visant à évaluer la relation entre le niveau de bien-être animal et l’utilisation d’antimicrobien dans des élevages de vaches laitières italiens. Aucune relation n’a pu être mise en évidence entre ces deux facteurs. L’utilisation d’antimicrobiens de catégorie B et d’utilisation de traitements par voie intramammaire chez les vaches taries est en lien avec le niveau de formation du personnel.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Antibiorésistance, Enjeux sociétaux, Environnement, Système d'élevage

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