Mot-clé : Bâtiment d'élevage

Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°1069 : Transition hors-cage des élevages avicoles

Question : Mme Béatrice Roullaud Seine-et-Marne (6e circonscription) - Rassemblement National. Réponse : Ministère de l'Agriculture, de la souveraineté alimentaire et de la forêt

Publié en 2024

Réponse du Ministère de l’Agriculture, de la souveraineté alimentaire et de la forêt à la question d’une députée concernant la mise en œuvre de la transition devenue urgente de l’élevage avicole hors-cage.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Douleur, Logement, Milieu de vie, Stress, Système d'élevage

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Welfare and stress of horses used for Equine-assisted services: A systematic review

Bethany H. Baxley, Howard Rodriguez-Mori, Nichole C. Anderson

Publié en 2024

Revue systématique résumant la littérature existante sur le stress et le bien-être des chevaux dans les services d’assistance équine (SAE). D’après les 28 articles recensés, les problèmes de comportement et de santé sont les plus souvent rencontrés dans les centres SAE, ce qui entraîne un taux élevé de rotation des chevaux. L’étude révèle des lacunes dans les recherches menées et encourage le développement de davantage de recherches de qualité.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Animaux de travail, Bâtiment d'élevage, Indicateur bien-être, Médiation animale, Milieu de vie, Relation homme-animal, Stress, Troubles comportementaux

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Perch shape and material affect perch use and health parameters of laying hens during the rearing and laying phase

Ariane Stratmann, Nadine Ringgenberg

Publié en 2024

Etude évaluant l’influence de différents types de perchoirs sur le comportement et la santé des poules pondeuses, et montrant que l’âge, la race, et le type de perchoir affectent leur utilisation.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Bâtiment d'élevage, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Troubles comportementaux

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Effects of space allowance on patterns of activity in group-housed dairy calves

M.B. Ugarte Marin, K.N. Gingerich, J. Wang, H. Yu, E.K. Miller-Cushon

Publié en 2024

Etude montrant que l’augmentation de l’espace alloué aux veaux laitiers logés en groupe réduit la variabilité individuelle et peut favoriser un repos plus synchrone. Les veaux se lèvent et se couchent moins souvent et sont obligés d’utiliser l’espace plus uniformément lorsque celui-ci est restreint.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Bâtiment d'élevage, Élevage de précision, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Troubles comportementaux

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The role of ethical orientation in animal welfare choice behaviour: A segmentation study

Anne O. Peschel, Kristina Thomsen, George Tsalis, Klaus G. Grunert

Publié en 2025

Etude montrant que montre que l’orientation éthique des consommateurs influence fortement leurs préférences pour les attributs liés au bien-être animal, avec une attention particulière à l’accès extérieur pour les animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Environnement, Logement, Milieu de vie, Pollution, Qualité carcasses, Système d'élevage

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Webinaire RENOUVEAU

Idele

Publié en 2024

Diaporama du webinaire de clôture du projet RENOUVEAU. Ce webinaire a réuni différents intervenants qui ont partagé les conclusions des travaux et les perspectives d’avenir pour la filière vitelline française.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, One Welfare, Qualité carcasses, Système d'élevage, Transformation

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Sustainable poultry farming practices: a critical review of current strategies and future prospects

Ramesh Bahadur Bist, Keshav Bist, Sandesh Poudel, Deepak Subedi, Xiao Yang, Bidur Paneru, Sudhagar Mani, Dongyi Wang, Lilong Chai

Publié en 2024

Synthèse explorant des stratégies pour une aviculture durable telles que l’élevage biologique, l’utilisation de protéines alternatives, des innovations biotechnologiques et la gestion des déchets pour minimiser l’empreinte écologique et améliorer la faisabilité économique. L’étude appelle à une collaboration accrue entre chercheurs, décideurs et professionnels pour promouvoir une production avicole éthique, durable et résiliente pour l’avenir.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Bâtiment d'élevage, Education, Élevage de précision, Enjeux sociétaux, Environnement, Gestion de risque, Logement, Milieu de vie, Pollution, Qualité carcasses, Système d'élevage

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Review: Space allowance for growing pigs: animal welfare, performance and on-farm practicality

K.L. Chidgey

Publié en 2024

Synthèse scientifique explorant la base scientifique des approches les plus courantes pour déterminer l’espace minimum à allouer aux porcs en croissance et examinant les différents facteurs qui influencent et interagissent avec leurs besoins spatiaux et leurs états affectifs.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, One Welfare, Résilience, Robustesse, Système d'élevage

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Jardin d’hiver en élevages de poulets de chair : Etat des lieux des contraintes et solutions pour sa construction et gestion

Félicie AULANIER (Chambre d’Agriculture de Bretagne), Gwenn GUILLOU (Chambre d’Agriculture de Bretagne), Laure WARIN (ITAVI)

Publié en 2024

Synthèse technique reprenant les enjeux de la mise en place de jardins d’hiver dans les élevages de poulets de chair standards pour répondre aux attentes sociétales et aux cahiers des charges privés. Ces espaces, recommandés par l’EFSA pour améliorer le bien-être animal, présentent des avantages mais posent des défis techniques, économiques et de gestion, notamment en termes de ventilation et de coût d’investissement.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Etude de cas – Norsk Kylling pionniers du bien-être animal et d’une production de poulets durable

CIWF Agroalimentaire

Publié en 2024

Article informant que le producteur norvégien Norsk Kylling a adapté sa production de poulet aux critères du European Chicken Commitment (ECC), intégrant rentabilité, bien-être animal et durabilité. Ces mesures incluent une densité d’élevage réduite, des souches à croissance plus lente et des méthodes d’abattage respectueuses.

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Environnement, Logement, Milieu de vie, One Welfare, Qualité carcasses, Système d'élevage, Transport

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