Mot-clé : Bâtiment d'élevage

Producer perceptions of dairy calf management, behavior, and welfare

S.B. Doyle, C.L. Wickens, J.M.C. Van Os, E.K. Miller-Cushon

Publié en 2024

Résultats d’une enquête visant à comprendre la perception par les éleveurs de veaux laitiers de la gestion, du comportement et du bien-être de leurs animaux. Les éleveurs semblent accorder une grande importance au bien-être de leurs veaux. Ceux qui mettent en place des logements sociaux s’intéressent davantage au bien-être subjectif des veaux. Les perceptions individuelles du bien-être des animaux paraissent dépendre de l’expérience pratique des interrogés.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Bâtiment d'élevage, Enrichissement, Indicateur bien-être, Lactation, Logement, Milieu de vie, One Welfare, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Barriers and drivers of farmers to provide outdoor access in pig farming systems: a qualitative study

S. Brajon, C. Tallet, E. Merlot, V. Lollivier

Publié en 2024

Résultats d’une enquête visant à identifier les obstacles et les motivations des éleveurs de porcs français à fournir un accès aux porcs en plein air. La viabilité et les bénéfices pour le bien-être et la santé des animaux et des éleveurs est au cœur de la réflexion des producteurs pour s’engager dans cette transition.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Bâtiment d'élevage, Education, Enjeux sociétaux, Logement, Milieu de vie, One Welfare, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Quelles sont les quatre principales représentations de l’agriculture dans la société française ?

Valérie Godement

Publié en 2024

Etude du centre d’études et de prospective du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire visant à mobiliser les politiques publiques décrivant les quatre grandes représentations de l’agriculture dans la société française aujourd’hui : agriculture familiale, exploitation de grande taille, agriculture sous pression et agriculture de subsistance. L’étude revient sur trois débats impactant ces représentations de l’agriculture : l’agribashing, les pesticides et le bien-être animal.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Monogastriques, Ovins, Porcins, Ruminants, Volailles

Mots-clés : Bâtiment d'élevage, Milieu de vie, One Welfare, Système d'élevage

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Bien-être : la France bon élève en poulet, selon le Better Chicken Commitment

Sheila Kolani

Publié en 2024

ChickenTrack 2023 a évalué 85 entreprises sur leur engagement envers le bien-être animal dans les élevages de poulet, montrant une augmentation encourageante des entreprises européennes passant de 39% à 65% celles qui publient un reporting sur leur transition sur le Better Chicken Commitment (BCC) en 2023. En France, sur 34 entreprises évaluées, 68% ont publié leurs progrès.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Identification, Logement

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Trade-offs in the externalities of pig production are not inevitable

Bartlett H, Zanella M, Kaori B, Sabei L, Araujo MS, de Paula TM, Zanella AJ, Holmes MA, Wood JLN, Balmford A

Publié en 2024

Etude scientifique examinant les compromis entre les coûts environnementaux (utilisation des terres, émission de GES et utilisation d’antimicrobiens) et celui du bien-être des animaux dans des systèmes d’élevages porcins. Alors qu’on les pensait inévitables, il semblerait qu’il faille concentrer la réduction des impacts au sein des systèmes existants plutôt que sur un changement de type d’agriculture pour éviter ces compromis et permettre de faibles coûts d’externalité.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Antibiorésistance, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Environnement, Gestion de risque, Milieu de vie, Pollution, Système d'élevage

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Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°10089 : Garantir une transition pour un élevage sans cage

Question : Mme Sandra Regol (Écologiste - NUPES - Bas-Rhin). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2024

Réponse du Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire à une députée l’ayant interpellé au sujet de l’interdiction de l’élevage en cage pour laquelle l’UE s’était engagée.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Logement, Matériel de contention

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Research Note: Welfare and stress responses of broiler chickens raised in conventional and animal welfare-certified broiler farms

Kwon Byung-Yeon, Lee Hyun-Gwan, Jeon Yong-Sung, Song Ju-Yong, Kim Sang-Ho, Kim Dong-Wook, Kim Chan-Ho, Lee Kyung-Woo

Publié en 2024

Etude comparant le bien-être des poulets de chair élevés en élevage conventionnel ou en ferme certifiée « bien-être animal ». Les poulets de la ferme certifiée présentaient moins de brûlures de jarret, de plumes sales et de meilleurs scores de démarche, même si la corticostérone présente dans les plumes était plus élevée, ce qui justifierait des études supplémentaires.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Bâtiment d'élevage, Indicateur bien-être, Logement, Qualité carcasses, Robustesse, Troubles comportementaux

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Parlement européen : réponse orale à la question O-000059/23 : Révision promise de la législation de l’Union en matière de bien-être animal et des initiatives citoyennes européennes liées au bien-être animal (débat)

Question : Niels Fuglsang (S&D), Thomas Waitz (Verts/ALE), Günther Sidl (S&D), Sarah Wiener (Verts/ALE), Emil Radev (PPE), Michaela Šojdrová (PPE), Sirpa Pietikäinen (PPE), Heidi Hautala (Verts/ALE), Annika Bruna (ID), Caroline Roose (Verts/ALE), Pascal Durand (S&D), Pierre Larrouturou (S&D), Martin Buschmann (NI), Manuela Ripa (Verts/ALE), Martin Häusling (Verts/ALE), Maria Noichl (S&D), Anna Deparnay-Grunenberg (Verts/ALE), Grace O'Sullivan (Verts/ALE), Mario Furore (NI), Rosa D'Amato (Verts/ALE), Tiziana Beghin (NI), Petras Auštrevičius (Renew), Tilly Metz (Verts/ALE), Anja Hazekamp (The Left), Sylwia Spurek (Verts/ALE), Francisco Guerreiro (Verts/ALE), Martin Hojsík (Renew), Michal Wiezik (Renew), Malin Björk (The Left), Marisa Matias (The Left), Ville Niinistö (Verts/ALE), Marianne Vind (S&D), Christel Schaldemose (S&D), Karen Melchior (Renew), Alice Kuhnke (Verts/ALE), Pär Holmgren (Verts/ALE), Marina Kaljurand (S&D), Mick Wallace (The Left), Henna Virkkunen (PPE), Róża Thun und Hohenstein (Renew). Réponse : Mme Ferreira au nom de la Commission européenne

Publié en 2024

Le 7 décembre 2023, la Commission européenne n’a proposé qu’une révision de la législation relative à la protection des animaux pendant le transport, et a reporté les autres propositions attendues depuis plusieurs années visant à réviser la législation européenne obsolète en matière de bien-être animal. Un groupe de députés demande à la Commission européenne de fournir un calendrier précis pour la mise en œuvre des propositions législatives encore en suspens (élevage, abattage, étiquetage).

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Mammifères, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Abandon, Adoption, Bâtiment d'élevage, Commerce d'animaux, Enjeux sociétaux, Identification, Logement, Matériel de contention, Système d'élevage, Transport

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Bien-être et élevage du veau de boucherie

Didier Bastien, Magdéléna Chanteperdrix, Virginie Lefoul, Christophe Martineau, Etienne Labussière, Manuel Tourtier

Publié en 2024

Article rassemblant les travaux concernant les veaux de boucherie présentés lors du 74ème congrès européen des sciences animales (EAAP). Ces travaux visaient à identifier les attentes sociétales, établir l’impact des différents modes de logement et d’alimentation, évaluer l’évolution de l’utilisation des antibiotiques et développer des outils d’évaluation de la biosécurité dans les élevages.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Logement, Socialisation, Système d'élevage

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Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°12527 : Bien-être et protection des animaux d’élevage

Question : Béatrice Roullaud (Rassemblement National - Seine-et-Marne). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire.

Publié en 2024

Réponse à la question parlementaire d’une députée interrogeant le MASA sur la révision de la législation européenne relative au bien-être et à la protection des animaux d’élevage, révision incomplète aux regards des attendus, notamment l’interdiction des cages à l’horizon 2027

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Logement, Matériel de contention, Système d'élevage

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