Mot-clé : Douleur

Keel bone fractures in Danish laying hens: Prevalence and risk factors

Ida C. N. Thøfner, Jan Dahl, Jens Peter Christensen

Publié en 2021

Article scientifique évaluant la prévalence des fractures du bréchet des poules pondeuses au Danemark entre 53 et 100% suivant les troupeaux dans les systèmes sans cage, et entre 50 et 98% dans les systèmes en cage. Il identifie la taille de la poule, l’âge au début de la ponte et le poids quotidien de l’œuf en début de ponte comme étant des facteurs de risque majeurs.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Système d'élevage

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Traumatic Injuries Detected during Post-Mortem Slaughterhouse Inspection as Welfare Indicators in Poultry and Rabbits

Lenka Valkova, Eva Voslarova, Vladimir Vecerek, Petra Dolezelova, Veronika Zavrelova, Claire Weeks

Publié en 2021

Article scientifique présentant une analyse rétrospective tchèque de très grande envergure des lésions traumatiques détectées à l’abattoir en post-mortem sur les volailles et les lapins. Il révèle une forte incidence de lésions des membres chez les poules et les lapins, et sur le tronc chez les lapins, révélant que les conditions d’élevage, en particulier de logement et/ou la manipulation avant l’abattage, doivent être reconsidérées en Tchéquie.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Logement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Reducing weaning stress: is pre-weaning socialisation a good strategy?

John Pluske

Publié en 2021

Article technique présentant les avantages et inconvénients des deux grandes techniques de socialisation des porcelets logés en intérieur : celles permettant aux porcelets mais pas aux mères de circuler librement entre les cases de mise bas, et celles où les mères et les porcelets interagissent librement. Les conséquences de la socialisation précoce sont d’ordre comportemental (plus de jeu, moins d’agressivité), mais aussi d’ordre physiologique, avec une réduction du métabolisme énergétique qui pourrait expliquer la réduction du stress et de l’agressivité.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Douleur, Mutilations, Sevrage, Stress, Système d'élevage

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Projet de guide de bonnes pratiques de protection animale en abattoirs de volailles – Avis révisé de l’Anses – Rapport révisé d’expertise collective

Anses

Publié en 2021

Avis révisé de l’Anses et rapport révisé d’expertise collective sur le projet de guide de bonnes pratiques de protection en abattoirs de volailles. Il s’agit notamment d’évaluer sa conformité au réglèement 1099/2009/CE ainsi que sa cohérence, d’identifier les points à maîtriser au regard des connaissances scientifiques récentes, et proposer des améliorations éventuelles.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Conscience, Douleur, Stress

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Dairy farmer, hoof trimmer, and veterinarian perceptions of barriers and roles in lameness management

E.M. Wynands, S.M. Roche, G. Cramer, B.A. Ventura

Publié en 2021

Article scientifique visant à recueillir les perceptions des éleveurs, pareurs et vétérinaires sur la gestion des boiteries des vaches laitières. Elles sont perçues comme des problèmes complexes, multifactoriels, mal compris et dont les facteurs sont difficiles à modifier. Les parties prenantes sont fatalistes, estimant que les boiteries sont inévitables. Les participants ont proposé que les pareurs et les vétérinaires travaillent ensemble pour transmettre un message cohérent aux éleveurs.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Douleur, Relation homme-animal

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Conventional versus Ritual Slaughter–Ethical Aspects and Meat Quality

Jagoda Żurek, Mariusz Rudy, Magdalena Kachel, Stanisław Rudy

Publié en 2021

Revue scientifique sur les aspects éthiques et la qualité de la viande issue à partir d’animaux soumis à l’abattage conventionnel et rituel. Le droit à l’exercice de sa religion est un droit inaliénable et le bien-être animal est une question éthique, il est donc fondamental que l’évaluation des pratiques rituelles du point de vue du bien-être animal soit effectuée de façon objective et rigoureuse.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Caprins, Ovins

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Qualité carcasses, Stress

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Tail-Biting in Pigs: A Scoping Review

Maggie Henry, Hannah Jansen, Maria del Rocio Amezcua, Terri L. O’Sullivan, Lee Niel, Anna Kate Shoveller, Robert M. Friendship

Publié en 2021

Revue scientifique ayant pour objectifs d’identifier les articles sur les facteurs de risque et les interventions associées aux morsures de la queue des porcs, ainsi que les manques de données dans la littérature.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Douleur, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Gestion de risque, Logement, Milieu de vie, Mutilations

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Assemblée nationale : Réponse écrite à la question n°39377 : Dysfonctionnements importants dans les abattoirs

Question : Mme Danièle Obono (La France insoumise - Paris). Réponse: Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

Publié en 2021

Réponse écrite à une question parlementaire portant sur indiquer les mesures prises les services du Ministère de l’agriculture et de l’alimentation concernant ces dysfonctionnements constatés en abattoir et s’il est question de réaliser un audit général des abattoirs français et de rendre obligatoire la publication de rapports annuels sur le respect des normes et de la réglementation

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Peur, Stress

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Precision Technologies to Address Dairy Cattle Welfare: Focus on Lameness, Mastitis and Body Condition

Severiano R. Silva, José P. Araujo, Cristina Guedes, Flávio Silva, Mariana Almeida, Joaquim L. Cerqueira

Publié en 2021

Revue scientifique présentant les avancées récentes de l’élevage de précision pour mesurer des indicateurs de bien-être des vaches laitières basés sur les animaux, et discutant de la possibilité d’intégrer ces informations dans un cadre plus large d’évaluation du bien-être.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Douleur, Élevage de précision, Indicateur bien-être, Système d'élevage

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La fin de l’élimination des poussins mâles programmée pour 2022

Christophe Violette

Publié en 2021

Article faisant le point sur l’interdiction du broyage des poussins mâles à partir du 1er janvier 2022 en France, et présentant la méthode de sexage in ovo comme alternative prônée par le Gouvernement. Cependant, cette méthode représente un coût financier important pour les éleveurs en partie pris en charge par l’Etat.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Enjeux sociétaux, Système d'élevage

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