Mot-clé : Environnement

Impact of water stress on adaptation and performance of sheep and goat in dryland regions under climate change scenarios: a systematic review

Diriba Tulu, Sileshi Gadissa, Feyisa Hundessa

Publié en 2023

Article scientifique montrant que, malgré des changements physiologiques, sanguins, biochimiques et de comportement de consommation d’eau et d’aliments, les moutons et les chèvres s’adaptent aux niveaux de salinité de l’eau de boisson dans les environnements arides. Cette adaptation est meilleure pour les animaux de races locales, qui s’avèrent plus résilientes.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Caprins, Ovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Environnement, Gestion de risque, Résilience, Robustesse, Stress

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Review: The challenge to integrate Animal Welfare indicators into the Life Cycle Assessment

L. Lanzoni, L. Whatford, A. Atzori, M. Chincarini, M. Giammarco, I. Fusaro, G. Vignola

Publié en 2023

Revue scientifique sur les publications prenant en compte l’impact des systèmes d’élevage à la fois sur l’environnement et sur le bien-être des animaux. Elle montre que l’évaluation de l’impact environnemental à l’aide de l’analyse du cycle de vie (ACV), bénéficie d’une méthodologie beaucoup plus homogène, normalisée et approfondie que l’évaluation du bien-être animal. Elle conclut que des recherches sont nécessaires pour intégrer l’évaluation du bien-être animal dans l’ACV.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Environnement, Indicateur bien-être, Modélisation, One Welfare

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Review: Connecting circularity to animal welfare calls for a ‘novel’ conceptual framework based on integrity

M.B.M. Bracke, I.J.M.M. Boumans, H.J. Nijland, E.A.M. Bokkers

Publié en 2023

Revue scientifique proposant un nouveau cadre conceptuel, appelé économie circulaire du bien-être (ECBE), pour faciliter la transition vers une agriculture durable. L’ECBE applique la notion de circularité au bien-être, défini comme la qualité de vie telle qu’elle est perçue par l’individu animal lui-même. Elle considère également que l’intégrité humaine, définie comme l’ouverture et l’honnêteté, est une condition sine qua non de la durabilité.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Environnement, One Welfare, Relation homme-animal

Advancing the quantitative characterization of farm animal welfare

Harriet Bartlett, Andrew Balmford, Mark A. Holmes, James L. N. Wood

Publié en 2023

Article élaborant des indicateurs de bien-être utilisables dans des analyses de cycle de vie (ACV) et différentes façons de les agréger, puis les testant dans des élevages porcins britanniques. Il montre que les élevages d’une même classe obtenue par ACV ont les mêmes types de labels de qualité, et que la manière exacte dont les mesures de bien-être de l’ACV sont construites a finalement peu d’impact sur la classification des élevages pour leur niveau de bien-être.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Environnement, Indicateur bien-être, Milieu de vie

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The Future of Farming in the UE

Eurogroup for Animals

Publié en 2023

Rapport présentant la vision d’Eurogroup for Animals sur l’avenir de l’agriculture à l’horizon 2050. Elle inclut une inversion des parts de protéines végétales et animales dans l’alimentation humaine ; une diminution nette du nombre d’animaux d’élevage ; une réduction des émissions de gaz à effet de serre par les industries agro-alimentaires ; l’amélioration de la santé publique ; une meilleure prise en compte de la sensibilité des animaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Antibiorésistance, Biodiversité, Enjeux sociétaux, Environnement, One Welfare, Pollution, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Rethinking EU Aquaculture for people, planet and animals

CIWF

Publié en 2023

Rapport de CIWF qui promeut une meilleure prise en compte du bien-être des poissons d’élevage et la production durable d’espèces aquatiques situées en bas de la chaîne alimentaire dans des systèmes extensifs, pour assurer la durabilité de l’aquaculture européenne.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Mollusques, Poissons

Mots-clés : Biodiversité, Enjeux sociétaux, Environnement, Gestion des populations, Milieu de vie, Relation homme-animal, Résilience

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Recognising trade-offs between welfare and environmental outcomes in aquaculture will enable good decisions

Georgia Macaulay, Luke T. Barrett, Tim Dempster

Publié en 2022

Article d’opinion étudiant 5 situations du secteur aquacole pour en tirer des conclusions sur la façon de concilier au mieux dans la pratique les objectifs de protection de l’environnement et de bien-être animal.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Environnement, Milieu de vie, Système d'élevage

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SECURIVO : L’essentiel de la biosécurité en élevage de veaux de boucherie

Magdéléna Chanteperdrix (Institut de l'Elevage), Marie Drouet (Institut de l'Elevage), Béatrice Mounaix (Institut de l'Elevage), Manuel Tourtier (AGESEM), David Le Goïc (SNGTV), Corinne Jaureguy (SNGTV), Philippe Briand (C.A. Ille et Vilaine (35)), Manon Coupin (Chambre d’agriculture Pays de la Loire), Anne Hemonic (IFIP), Nathalie Rousset (ITAVI)

Publié en 2022

Dossier définissant la biosécurité et fournissant 10 fiches techniques visant à aider les éleveurs de veaux de boucherie à améliorer le niveau de biosécurité de leurs élevages, et rappelant les mesures obligatoires et recommandées pour chacune des thématiques.

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Environnement, Gestion de risque, Transfert pathogène

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Study of the CAP measures and instruments promoting animal welfare and the reduction of antimicrobial use

Directorate-General for Agriculture and Rural Development

Publié en 2022

Etude évaluant globalement positif l’impact de la PAC sur l’amélioration du bien-être animal et sur la réduction d’utilisation des antimicrobiens en élevage. Elle note cependant l’absence d’indicateurs de performance et recommande de mettre en œuvre des mesures plus généralisées, avec une méthodologie européenne commune, de définir des indicateurs adéquats et d’étendre l’étiquetage obligatoire à d’autres secteurs de l’élevage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Antibiorésistance, Enjeux sociétaux, Environnement, Indicateur bien-être

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Sustainable Farming Incentive: how the scheme will work in 2022

Department for Environment Food & Rural Affairs

Publié en 2021

Document du Gouvernement britannique détaillant d’un point de vue pratique les mesures de son programme d’incitation à l’agricuture durable. Celui-ci vise à rémunérer davantage les agriculteurs s’ils prennent en compte un certain nombre de biens communs, dont la santé et le bien-être animal

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Environnement, Relation homme-animal, Stress

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