Mot-clé : Indicateur bien-être

Impact of Procedures and Human-Animal Interactions during Transport and Slaughter on Animal Welfare of Pigs: A Systematic Literature Review

Rudi Isbrandt, Mechthild Wiegard, Diana Meemken, Nina Langkabel

Publié en 2022

Revue systématique de la littérature visant à identifier des indicateurs basés sur les animaux et sur la gestion qui pourraient être influencés par des changements dans les procédures de manipulation des porcs à l’engraissement le jour de leur abattage. Les facteurs ayant l’impact le plus élevé sur le bien-être des porcs sont le calme des opérateurs lors de la manipulation des animaux, la réduction du bruit ambiant et des temps de transport, le contrôle de l’efficacité de l’étourdissement.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress

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Annual report of the EFSA Networks on Animal Welfare 2022

EFSA

Publié en 2022

Compte-rendu de la réunion 2022 qui portait sur la révision de la réglementation européenne BEA, les avis EFSA associés avec une présentation de ceux publiés en 2022 et un point d’étape sur les ceux en cours, et sur les travaux du sous-groupe spécialisé en bien-être animal et du sous-groupe des points de contact nationaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins, Ruminants, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage, Transport

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Individual behavioral correlates of tail biting in pre-finishing piglets

Marc Bagaria, Laura Kuiper, Ellen Meijer, Elisabeth H. M. Sterck

Publié en 2022

Article scientifique montrant que des lésions de la queue existent chez les 2/3 d’un groupe de porcelets en pré-finition, qu’elles sont généralement mineures et que la majorité des porcelets sont à la fois mordeurs et mordus. Les porcelets fortement mordeurs sont ceux à comportement exploratoire élevé.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Stress

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Review of the Foundational Knowledge Required for Assessing Horse Welfare

Andrea M. Harvey, Daniel Ramp, David J. Mellor

Publié en 2022

Revue scientifique sur les connaissances en matière de nutrition, environnement physique, santé et interactions comportementales des chevaux, les 4 premiers du modèle des 5 domaines du bien-être animal, le dernier domaine, l’état mental, étant inféré des 4 premiers.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie

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A systematic review of equid welfare at slaughter

K.A. Fletcher, G. Limon, L.J. Whatford, A. Grist, T.G. Knowles, T.J. Gibson

Publié en 2022

Revue scientifique qui révèle un manque d’études publiées évaluant le niveau de bien-être des équidés lors de l’abattage, en particulier des ânes et des mulets dans les pays à faible revenu, soulignant la nécessité de développer une base de connaissances fondées sur des preuves pour améliorer les conseils dans ce domaine.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress

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Pre-slaughter stress mitigation in goats: Prospects and challenges

Pavan Kumar, Abubakar Ahmed Abubakar, Muideen Adewale Ahmed, Muhammad Nizam Hayat, Ubedullah Kaka, Mirian Pateiro, Awis Qurni Sazili, Louwrens C. Hoffmann, Jose M.Lorenzo

Publié en 2022

Revue scientifique recensant les facteurs de stress avant l’abattage, les indicateurs associés ainsi que les modes de gestion spécifiques aux chèvres, afin de faciliter la prise de décision pour minimiser le stress des chèvres avant l’abattage et améliorer la qualité de la viande caprine.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Caprins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Qualité carcasses, Stress, Transport

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Investigating the impact of pre-slaughter management factors on indicators of fed beef cattle welfare – a scoping review

Melissa Davis, Paxton Sullivan, Jimena Breton, Lauren Dean, Lily N. Edwards-Callaway

Publié en 2022

Revue scientifique identifiant les facteurs de gestion avant l’abattage liés au transport et à la manipulation, et les indicateurs de bien-être de comportements et de physiologie, comme les plus souvent abordés dans les études sur les relations entre facteurs de gestion avant l’abattage et bien-être des bovins de boucherie au moment de l’abattage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress, Transport

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Sénat : réponse écrite à la question n°01929 : Règles régissant l’abattage des animaux de consommation

Question : Jean-Louis Masson (Moselle - NI). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2022

Réponse à une question demandant pourquoi, alors que plusieurs pays membres de l’Union européenne ont interdit l’abattage rituel par égorgement à vif des animaux de boucherie, cette interdiction serait compatible avec le droit européen dans certains pays et pas dans le cas de la France.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress

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Is animal welfare better on smaller dairy farms? Evidence from 3,085 dairy farms in Germany

T. Lindena, S. Hess

Publié en 2022

Article scientifique calculant et comparant un indice de bien-être animal (IBEA) d’exploitations bovines laitières allemandes en fonction de leur taille. Il trouve que l’IBEA est légèrement supérieur dans les élevages de grande taille, contrairement à l’idée répandue. Cependant, la variation de l’IBEA intra-classe était très élevée, et d’autres facteurs semblent affecter l’IBEA : le niveau de compétences du chef d’exploitation, et le temps que les éleveurs passent avec leurs animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Opportunities and Challenges in Applying the 3Rs to Zoos and Aquariums

Sabrina Brando, Mickey Gjerris 

Publié en 2022

Article scientifique examinant la pertinence de l’utilisation de la règle des 3R (remplacement, réduction, raffinement) utilisée en expérimentation animale, pour aider aux prises de décision en matière de bien-être des animaux de zoos et d’aquariums, dans un contexte où les communautés professionnelles de ces secteurs et la société sont en demande d’une meilleure prise en compte du bien-être des animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Faune sauvage, Poissons

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Logement, Relation homme-animal

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