Mot-clé : Indicateur bien-être

Rapport final d’un audit effectué en France du 25 janvier 2021 au 5 février 2021 en vue d’évaluer les contrôles relatifs au bien-être des animaux au moment de l’abattage et des opérations annexes

DG SANTE

Publié en 2021

Rapport d’audit de la DG SANTE mené en France début 2021, révélant que l’efficacité des contrôles officiels menés dans les abattoirs français a été significativement améliorée, notamment du fait du renforcement des autocontrôles des exploitants et de la formation des inspecteurs, mais identifiant 3 recommandations antérieures non encore prises en compte, et en formulant 2 supplémentaires.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Qualité carcasses, Stress

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Parlement européen : Réponse écrite à la question E-004518/2021 : New Italian ‘animal welfare’ certification and labelling system

Question : Eleonora Evi (Verts/ALE). Réponse : Ms Kyriakides au nom de la Commission européenne

Publié en 2021

Réponse à une question portant sur la pertinence du nouveau « système national de qualité pour le bien-être animal » italien.

Types de document : Réglementation/Certification

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être

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The use of animal‐based measures at slaughter for assessing the welfare of calves on farm: EFSA’s AHAW Network exercise – 2021

EFSA

Publié en 2021

Compte-rendu de la réunion du réseau Santé et bien-être des animaux où a été produite une liste des mesures basées sur l’animal les plus pertinentes à utiliser en abattoir pour surveiller le bien-être des veaux à la ferme.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Qualité carcasses

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Intelligent Perception-Based Cattle Lameness Detection and Behaviour Recognition: A Review

Yongliang Qiao, He Kong, Cameron Clark, Sabrina Lomax, Daobilige Su, Stuart Eiffert, Salah Sukkarieh

Publié en 2021

Revue scientifique résumant et analysant les principales utilisations des capteurs intelligents, du big data et de l’apprentissage profond pour la reconnaissance du comportement et la surveillance de la santé des animaux de ferme, en se focalisant sur les boiteries des bovins.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être

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From human–animal relation practice research to the development of the livestock farmer’s activity: an ergonomics–applied ethology interaction

J. Beaujouan, D. Cromer, X. Boivin

Publié en 2021

Revue scientifique sur l’intérêt de combiner l’utilisation de l’ergonomie et de l’éthologie appliquée pour étudier les liens entre le bien-être animal et le bien-être de l’éleveur. Elle propose une conception originale de la relation homme-animal en élevage qui fait appel à des concepts structurants issus des deux disciplines.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

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Current Advances in Assessment of Dog’s Emotions, Facial Expressions, and Their Use for Clinical Recognition of Pain

Daniel Mota-Rojas, Míriam Marcet-Rius, Asahi Ogi, Ismael Hernández-Ávalos, Chiara Mariti, Julio Martínez-Burnes, Patricia Mora-Medina, Alejandro Casas, Adriana Domínguez, Brenda Reyes, Angelo Gazzano

Publié en 2021

Revue scientifique montrant que les expressions faciales sont essentielles au maintien de l’interaction sociale entre les chiens et les humains, et qu’elles fournissent des informations sur leurs émotions et leur perception de la douleur, utilisables pour la prise en charge de la douleur par les vétérinaires

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Canins

Mots-clés : Animal-based measurement, Douleur, Indicateur bien-être, Relation homme-animal

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How Housing Conditions Determine the Welfare of Pigs

Agnieszka Ludwiczak, Ewa Skrzypczak, Joanna Składanowska-Baryza, Marek Stanisz, Piotr Ślósarz, Przemysław Racewicz

Publié en 2021

Revue scientifique examinant les effets des systèmes de logement sur les comportements et les performances des porcs. L’élevage en plein air permet de résoudre les problèmes comportementaux rencontrés en bâtiment, mais est associé à des fréquences plus élevées de blessures et de certaines lésions du coude et du jarret.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Indicateur bien-être, Logement, Système d'élevage

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Environmental enrichment increases aquatic animal welfare: A systematic review and meta‐analysis

Zonghang Zhang, Lijia Gao, Xiumei Zhang

Publié en 2021

Revue systématique de la littérature scientifique montrant que l’effet de l’enrichissement de l’environnement des poissons d’élevage sur leur bien-être global dépend principalement du type d’enrichissement, du taxon du poisson, et de la catégorie de bien-être.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Enrichissement, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Système d'élevage

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Data-Based Variables Used as Indicators of Dairy Cow Welfare at Farm Level: A Review

Barbara Lutz, Sibylle Zwygart, Christina Rufener, Joan-Bryce Burla, Beat Thomann, Dimitri Stucki

Publié en 2021

Revue scientifique faisant le point sur l’utilisation des variables basées sur les données pour détecter des atteintes au bien-être animal à la ferme, et mettant en évidence une relation entre certaines de ces variables et des mesures de bien-être basées sur l’animal. Elle recommande d’harmoniser les variables basées sur les données à utiliser, et de privilégier celles qui reflètent le caractère multidimensionnel du bien-être animal.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être, Système d'élevage

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The use of animal‐based measures at slaughter for assessing the welfare of pigs on farm: EFSA’s AHAW Network exercise

EFSA

Publié en 2021

Compte-rendu de la réunion du réseau AHAW (Animal Health and Animal Welfare) de l’EFSA portant sur l’exercice sur l’utilisation des mesures basées sur l’animal effectuées lors de l’abattage pour évaluer le bien-être des porcs à la ferme. Elle avait pour objectif d’évaluer ces mesures, leur facilité d’emploi, et d’identifier celles à privilégier. Elle a abouti à l’élaboration d’une liste de mesures basées sur l’animal recommandées pour utilisation en abattoir.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être

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