Slaughter of Pregnant Cattle at an Austrian Abattoir: Prevalence and Gestational Age
Publié en 2021
Article scientifique visant à déterminer le pourcentage de vaches et génisses gestantes abattues dans un abattoir autrichien de taille moyenne. Les prévalences observées sont bien supérieures à celles estimées (6,4% contre 2,5% estimés). L’article recommande la mise en place de mesures pour éviter l’envoi de vaches à l’abattoir pour des raisons éthiques et de santé publique.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Bovins
Mots-clés : Enjeux sociétaux, Stress