Mot-clé : Système d'élevage

Annual report of the EFSA Networks on Animal Welfare 2022

EFSA

Publié en 2022

Compte-rendu de la réunion 2022 qui portait sur la révision de la réglementation européenne BEA, les avis EFSA associés avec une présentation de ceux publiés en 2022 et un point d’étape sur les ceux en cours, et sur les travaux du sous-groupe spécialisé en bien-être animal et du sous-groupe des points de contact nationaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins, Ruminants, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage, Transport

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Recognising trade-offs between welfare and environmental outcomes in aquaculture will enable good decisions

Georgia Macaulay, Luke T. Barrett, Tim Dempster

Publié en 2022

Article d’opinion étudiant 5 situations du secteur aquacole pour en tirer des conclusions sur la façon de concilier au mieux dans la pratique les objectifs de protection de l’environnement et de bien-être animal.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Environnement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Is animal welfare better on smaller dairy farms? Evidence from 3,085 dairy farms in Germany

T. Lindena, S. Hess

Publié en 2022

Article scientifique calculant et comparant un indice de bien-être animal (IBEA) d’exploitations bovines laitières allemandes en fonction de leur taille. Il trouve que l’IBEA est légèrement supérieur dans les élevages de grande taille, contrairement à l’idée répandue. Cependant, la variation de l’IBEA intra-classe était très élevée, et d’autres facteurs semblent affecter l’IBEA : le niveau de compétences du chef d’exploitation, et le temps que les éleveurs passent avec leurs animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Manger l’animal ou la gestion du tragique : une brève histoire du lien homme-animal

Collectif Païdeia Conseil

Publié en 2022

Article faisant l’historique de l’éloignement progressif des hommes aux animaux d’élevage, aboutissant à la remise en cause de la consommation de viande. Il propose des solutions pour concilier respect et mise à mort de l’animal d’élevage en vue de sa consommation.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Dairy vs beef production – expert views on welfare of cattle in common food production systems

Roi Mandel, Marc B.M. Brackec, Christine J. Nicold, John A. Webster, Lorenz Gygax

Publié en 2022

Article scientifique dans lequel 70 experts ont estimé et comparé le niveau de bien-être dans les systèmes de production de viande et de lait de vache les plus courants de leur pays. Les experts ont estimé que la probabilité globale d’un état de bien-être était plus élevée chez les animaux issus de troupeaux allaitants que de troupeaux laitiers.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Bien-être animal… parlons plutôt du bien-être des animaux

Pierre Mormède, Alain Boissy, Pierre Le Neindre

Publié en 2022

Article reprenant l’historique des définitions du bien-être animal depuis les années 1960, et revendiquant so côté individuel et basé sur le ressenti de l’animal

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Système d'élevage

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The Potential of Understory Production Systems to Improve Laying Hen Welfare

Shaocong Yan, Chenyujing Yang, Lei Zhu, Yongji Xue

Publié en 2022

Revue scientifique sur les systèmes d’élevage chinois de poules pondeuses en sous-bois, leur impact globalement positif sur le bien-être des animaux même, leur acceptabilité par les éleveurs et les pouvoirs publics chinois, les limites de leur généralisation à l’ensemble du pays.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Milieu de vie, Stress, Système d'élevage

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Transforming Intensive Animal Production: Challenges and Opportunities for Farm Animal Welfare in the European Union

Mariann Molnár

Publié en 2022

Revue scientifique sur les causes du maintien de l’élevage intensif comme système d’élevage dominant en Europe et des mesures à prendre pour inciter les filières animales à entrer en transition vers l’arrêt des méthodes d’élevage intensif.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Stress, Système d'élevage

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Practices and issues of moulting programs for laying hens: a review

R. Mishra, B. Mishra, Y. S. Kim, R. Jha 

Publié en 2022

Revue scientifique sur les méthodes utilisées en élevage de poules pondeuses pour déclencher et sortir de la mue et les atteintes au bien-être animal qu’elles génèrent.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Stress, Système d'élevage

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Welfare of pigs on farm

: EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW) : Søren Saxmose Nielsen, Julio Alvarez, Dominique Joseph Bicout, Paolo Calistri, Elisabetta Canali, Julian Ashley Drewe, Bruno Garin‐Bastuji, Jose Luis Gonzales Rojas, Christian Gortázar Schmidt, Mette Herskin, Virginie Michel, Miguel Ángel Miranda Chueca, Barbara Padalino, Paolo Pasquali, Helen Clare Roberts, Hans Spoolder, Karl Stahl, Antonio Velarde, Arvo Viltrop, Christoph Winckler

Publié en 2022

Avis scientifique de l’EFSA sur le bien-être de toutes les catégories de porcs, dans les principaux systèmes d’élevage européens. Il identifie les conséquences sur le bien-être les plus importantes, les mesures basées sur l’animal et les risques, des mesures préventives ou correctives. Il fournit des recommandations pour chaque système pour répondre à des questions spécifiques sur le bien-être des porcs liées aux morsures de la queue et à l’initiative citoyenne européenne « End the Cage Age ».

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Logement, Mémoire, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

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